中文名稱:L-天冬酰胺
英文名稱:L-Asparagine
CAS No.:無水物70-47-3 一水物5794-13-8
化學(xué)結(jié)構(gòu):
分 子 式:C4H8N2O3
分 子 量:150.13
產(chǎn)品性狀:白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。
產(chǎn)品用途:
食品工業(yè):營養(yǎng)增補(bǔ)劑,抗灑精中毒劑,另外與糖共熱反應(yīng)生成香味物,又用于各種食品和飲料等。
醫(yī)藥行業(yè):用作氨基酸輸液中的二十種之一,并且與其他成分配合能治療皮膚病。
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