制冷缸的清洗
  為保證冰淇淋消費者的健康,提高機器零部件的使用壽命,您必須每天銷售結(jié)束后對制冷缸進行一次徹底清洗(干凈為止)。
1、關(guān)閉自動制作按鈕等冰淇淋原料融化后,按清洗鍵,將料缸內(nèi)漿料全部排出,在按停止鍵。
2、使用用清水(適量加消毒液),將它倒入料桶中,保持冰淇淋機料剛水量相同。
3、按清洗鍵攪拌約兩分鐘左右,讓出料口排出清洗水。
4、用清水清洗兩到3遍,停機。
5、關(guān)掉電源,拆洗各零部件(使用時間過長,或停機時間過長)。
(1)擰出出料閥門左右側(cè)四個鏍釘,取下出料閥門組件。
(2)依次從出料閥中抽出手柄固定桿,手柄、閥門桿、密封圈。
(3)從制冷缸中抽出攪拌器,取下密
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