洛陽市云林酒業(yè)有限公司

1992年郎酒

郎酒已有100多年的釀造歷史。據(jù)有關(guān)資料記載，清朝末年， 當(dāng)?shù)匕傩瞻l(fā)現(xiàn)郎泉水適宜釀酒，開始以小曲釀制出小曲酒和香花酒，供應(yīng)當(dāng)?shù)鼐用耧嬘谩?5080803699胡生。

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名稱：1992年郎酒
酒精度：53%（v/v）
凈含量：500ml
香型：醬香型
原料：水、高粱、小麥
等級：國優(yōu)
標(biāo)準(zhǔn)代號：Q/LJ001-91
標(biāo)簽認(rèn)可編號：LJJ0055-1995
生產(chǎn)日期：1992年
生產(chǎn)商：四川省古蘭郎酒廠
廠址：四川省古蘭縣二郎鎮(zhèn)

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88年鴨溪窖 1*20      95年鴨溪窖 
99年迎賓郎酒 1*6      02年雙溝1*6
96年四特酒          03年竹葉青（有盒
96年瀘州特曲         90年董酒
95年五糧液酒         99年宋河特醇
85年紅標(biāo)五糧液        87年五糧液
94年扁瓶習(xí)酒         94年圓瓶習(xí)酒
81年五糧液          97年劍南春 
90年古井貢酒         88年習(xí)水大曲
96年習(xí)水大曲         92年郎酒

古藺郎酒在釀造流程上，繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)工藝，采取分兩次投料，反復(fù)發(fā)酵蒸餾，七次取酒，一次生產(chǎn)周期為9個月。每次取酒后，分次、分質(zhì)貯存，封缸密閉，送入天然巖洞“天寶洞”“地寶洞”中，待3年后，酒質(zhì)香甜，再將各次酒勾兌調(diào)味，經(jīng)過質(zhì)量鑒定，合格后，方可裝瓶包裝出廠。

1932年，由小曲改用大曲釀酒，取名“回沙郎酒”，酒質(zhì)尤佳。從此，郎酒的名聲越來越大，聲譽也越來越高。 
特點：其酒液清澈透明，醬香濃郁，醇厚凈爽，入口舒適，甜香滿口，回味悠長。