福建水產(chǎn)品市場(chǎng)分析,廈門(mén)水產(chǎn)品市場(chǎng)分析,圣美傾情打造福建宇輝水產(chǎn)品。 項(xiàng)目組進(jìn)行了大量的二手資料研究以及部分街頭抽樣調(diào)查,對(duì)水產(chǎn)行業(yè)基本情況、市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)情況以及消費(fèi)者需求等多方面都進(jìn)行了調(diào)查研究,并形成對(duì)福建水產(chǎn)行業(yè)比較系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)認(rèn)識(shí)。 第一,品牌運(yùn)做微乎其微!水產(chǎn)行業(yè)僅有8%左右的企業(yè)有年度發(fā)展計(jì)劃,7%的企業(yè)有長(zhǎng)期發(fā)展計(jì)劃,4%的企業(yè)擁有品牌,擁有品牌營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃的更是打著燈籠都難找。而品牌是什么?對(duì)于汽車(chē),品牌是炫耀,是身份的象征。對(duì)于西服,是自信,是個(gè)性的表達(dá)。對(duì)于食品,品牌就是合同、是安全、是放心、是保障。水產(chǎn)品市場(chǎng)是我國(guó)開(kāi)放最早的市場(chǎng)之一,經(jīng)過(guò)二十幾年的快速發(fā)展,中國(guó)的水產(chǎn)品行業(yè)已經(jīng)形成了從養(yǎng)殖、捕撈到營(yíng)銷(xiāo)的一整套完整的產(chǎn)業(yè)鏈體系。但至今為止,仍未出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)品牌,為什么水產(chǎn)品里面沒(méi)有出現(xiàn)如雙匯、金鑼、雨潤(rùn)等品牌?水產(chǎn)企業(yè)要可持續(xù)發(fā)展、要引領(lǐng)品類(lèi)、要做大做強(qiáng),想走穩(wěn)定的發(fā)展之路,企業(yè)必須要樹(shù)立品牌觀念,用品牌理念參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)于中國(guó)的水產(chǎn)品企業(yè)來(lái)講,現(xiàn)在是個(gè)絕佳的機(jī)會(huì),誰(shuí)能搶先一步抓住機(jī)遇,搶先一步做出應(yīng)對(duì),搶先一步主動(dòng)出擊,誰(shuí)就能捷足先登,搶占市場(chǎng)。 第二,品牌魚(yú)的市場(chǎng)空白!當(dāng)多寶魚(yú)迅速退出高檔市場(chǎng),價(jià)格直線滑落到10-15元/500克的時(shí)候,2007年的這個(gè)市場(chǎng)還沒(méi)有一條魚(yú)能夠像多寶魚(yú)那樣在全國(guó)餐飲市場(chǎng)中流行開(kāi)。當(dāng)前高檔市場(chǎng)中的這個(gè)空白,已經(jīng)被挪威三文魚(yú)占領(lǐng)。但是畢竟,在中餐的高檔市場(chǎng)中,三文魚(yú)出不了菜。三文魚(yú)成為高檔中餐市場(chǎng)中的一道涼菜,可能永遠(yuǎn)也成不了正菜。而大黃魚(yú)其本身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為其奠定了良好的產(chǎn)品品質(zhì)前提。 第三,在廈門(mén)的各大商超,偶爾能看到一些國(guó)外進(jìn)口的冷凍黃魚(yú)、鮑魚(yú),而國(guó)內(nèi)水產(chǎn),偶見(jiàn)東海、夏威,而宇輝的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手海名威沒(méi)能看到,但上述水產(chǎn)品牌無(wú)論品牌塑造之高明與否,但均完成了品牌視覺(jué)識(shí)別的這個(gè)步驟。在這個(gè)意義上,可以說(shuō)宇輝是后來(lái)者。經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)研分析,項(xiàng)目組認(rèn)為,宇輝雖起點(diǎn)低,但此時(shí)未晚。 圣美品牌營(yíng)銷(xiāo)機(jī)構(gòu)是一家以策略、創(chuàng)意為核心驅(qū)動(dòng)的綜合品牌規(guī)劃、營(yíng)銷(xiāo)策劃、產(chǎn)品上市推廣、廣告創(chuàng)意、商業(yè)設(shè)計(jì)、影視制作、媒介代理、網(wǎng)絡(luò)傳播等服務(wù)的綜合性品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃咨詢(xún)機(jī)構(gòu),在廈門(mén)、深圳均設(shè)有辦公室,經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋“咨詢(xún)、投資、獵頭”三個(gè)領(lǐng)域。榮獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)和中國(guó)策劃協(xié)會(huì)聯(lián)合頒發(fā)的“年度最具影響力行業(yè)十大策劃師”,以及糖煙酒周刊評(píng)選的“中國(guó)食品行業(yè)最具營(yíng)銷(xiāo)力智業(yè)機(jī)構(gòu)
關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品
浙江民營(yíng)企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010
浙ICP備11047537號(hào)-1