江西新東方烹飪學院

  灰領：是對某一類職業(yè)人群的稱呼，相對于“白領”和“藍領”而言，“灰領”既具有較強的理論知識水平，又具有比較強的動手操作能力的工作人員。簡單地說，就是既會動腦，又會動手的人。
  
  灰領的典型特征是動腦與動手兼?zhèn)洹；翌I因為手握學歷證書與高等級職業(yè)技能資格證書“雙證書”，擁有嫻熟的技術，活躍在生產(chǎn)第一線，其薪資常常為一般藍領的3-5倍。有著比藍領更多的知識和更佳的專業(yè)的“灰領”型技能人才，將成為體現(xiàn)未來發(fā)展特征的先導型職業(yè)人才，是以后青年求職的主要方向。
  
  這是百度對灰領的解釋，我想很多人都想做灰領，灰領已經(jīng)成為現(xiàn)代年輕人新的夢想！但是要實現(xiàn)這個夢想，首先要找到自己想要做的職業(yè)。不是每一種職業(yè)都能讓你實現(xiàn)灰領的夢想。
  
  廚師職業(yè)是人類社會最早出現(xiàn)的職業(yè)之一，經(jīng)過幾千年的發(fā)展，歷久彌新，長久不衰。如今的廚師無論是工作環(huán)境還是工資待遇和發(fā)展前景都堪與灰領人群媲美?？梢哉f21世界的廚師工作者是地地道道的灰領人群。
  
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