江西新東方烹飪學院

未來的廚界，什么樣的廚師最吃香？專家給出了最優(yōu)答案：四“三”型廚師最吃香。  餐飲企業(yè)的生意主要靠廚師來支撐，隨著餐飲市場競爭日趨激烈，過去僅憑“老資格”、“一招鮮”的廚師現(xiàn)在玩不轉了。要想在競爭中站穩(wěn)腳跟，必須要具備四個“三”。  第一個“三”，指兩年或三年烹飪院校系統(tǒng)的專業(yè)教育，這樣發(fā)展“后勁”才大。江西新東方烹飪學校是專業(yè)的烹飪學校，是培養(yǎng)國家中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。  第二個“三”，指兩年或三年扎實的“實戰(zhàn)操練”，熟練掌握料、刀、味、火四大基本功。江西新東方烹飪學校注重學生操作能力，從基本功到菜肴的烹調，都嚴謹、細致，根據教學大綱進行系統(tǒng)培訓，實施互動式 “模擬餐廳”教學。  第三個“三”，就是要有兩年或三年走南闖北的經歷，會做三種菜系以上的地方風味菜。  第四個“三”，則指要力爭在三十歲左右冒尖。與其他行業(yè)不同，廚師佼佼者往往是“而立之年”左右的少壯派。曾有人說“成名要趁早”，同樣的道理，要學技術要趁年輕，年輕的時候，思維敏捷，記憶力強，掌握能力強，能更快速地學到技術。  想做未來廚界最吃香的廚師嗎？相信，每一個在江西新東方烹飪學校學習的學生都是最棒的！
江西新東方烹飪學院，中國烹飪教育第一品牌！中國目前規(guī)模最大，辦學最久，設備最先進、師資力量最強、辦學水平最高、最專業(yè)的名牌廚師培訓學校。國家大型高級廚師人才培訓基地，國際餐飲教育基地，國家職業(yè)技能鑒定考核中心，全國先進辦學單位。江西省唯一一所培養(yǎng)高級烹調師和高級烹飪管理人才的高等專業(yè)院校！
學院創(chuàng)辦于1988年，地處江西南昌，環(huán)境優(yōu)美，烹飪教學設備先進，擁有一支以中央電視臺“滿漢全席”全國電視烹飪擂臺賽獲特金獎大師、國內國際知名烹飪大師、國家名廚、中國烹飪大師為骨干領銜主教，兼容川菜、湘菜、贛菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜等全國各地地方菜肴菜系，具備國家廚政管理師、行政總廚培訓鑒定考核的實力!目前學院常年在校學員達2000余人，學員來自全國20多個省份和地區(qū)。
學院開設特色專業(yè)有高級烹飪全能專業(yè)，大廚精英專業(yè)，高級技術金領專業(yè)，旅游酒店管理大專專業(yè)等熱門王牌專業(yè)，全面系統(tǒng)學習高級餐飲技術，酒店流行菜、特色菜、高檔海鮮、山珍海味、獨特料理與制作、全國各地風味小吃技術、滿漢全席系列菜肴制作。學院先進的辦學和管理模式，國內先進現(xiàn)代化教學設備，標準化教學示范廳，現(xiàn)代化操作大廳，供學