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[供應]供應慶元食用菌干貨香菇產地直批 菜菇破菇南北土特產散裝批發(fā)
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- 產品品牌:
- 包裝規(guī)格:
- 產品數量:70000
- 計量單位:公斤
- 產品單價:44
- 更新日期:2017-06-17 13:46:11
- 有效期至:2017-12-14
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供應慶元食用菌干貨香菇產地直批 菜菇破菇南北土特產散裝批發(fā)
詳細信息
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菜菇也叫破菇:是酒店、食品廠和干貨店、包子店比較喜歡采購的產品。
由于天氣溫度較高,香菇的長勢過快長得比較大顆和不完整!還有一部分是我們香菇里挑選出來的一些碎片。樣子是不好看,但是不影響口味和香濃度!可以放心采購!
香菇的種植工序:
 
3月份的時候就要開始把從山上砍來的整根木頭鋸成粉沫。
 
木材粉碎好后開始拌料,裝袋,進行三天三夜的高壓蒸汽滅菌,冷卻。
 
接下來是買菌種開始料袋接種工作,接完種的料袋叫做菌棒,等菌棒成熟后需要給每個菌棒打孔增氧,排除黃水,保證菌絲的正常生長
 
山區(qū)溫差大,我們需要把菌放進保溫的菇棚,里面整整齊齊地搭好架子,這也保證了長出來的香菇干凈,不含泥沙,這跟平原地區(qū)直接把菌棒放地上生長也有區(qū)別
 
10月份時就可以把發(fā)育成熟的菌棒搬到菇棚里等待出菇了。
 
菇采收好后先在陽光下照曬,再入室烘烤,這樣加工的香菇色澤好,形態(tài)圓整,香味十足。香菇烘的十分干,一掰就斷,一斤干香菇需要8-9斤的新鮮香菇烘烤而成。
 
由于特殊的地理環(huán)境,慶元的香菇比別的地方香菇香味都要香濃很多!
 
慶元縣品菌食品有限公司 
聯(lián)系電話:18957074588  胡先生 
wei信號:18957074588   坐機:0578-6122958
地址:慶元香菇市場A1052
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椴木銀耳、真姬菇、草菇、羊肚菌、松茸、蟲草花、香信菇、慶元
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