重慶市愉筷餐飲管理有限公司

   愉筷餐飲專注于中式快餐連鎖店的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)，提供各類重慶快餐加盟、自選式中式快餐x158a61n、快餐連鎖加盟推薦，品類齊全、技術(shù)超前、性價(jià)比高，目前公司已在國內(nèi)核心城市設(shè)立常駐銷售與服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)。詳情請(qǐng)咨詢。

   重慶愉筷餐飲有限公司將恪守“靠誠信求生存，憑信譽(yù)謀發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)宗旨，具有多年從事商務(wù)服務(wù)經(jīng)驗(yàn)的高素質(zhì)專業(yè)化團(tuán)隊(duì)，愉筷餐飲將真誠地為您提供熱情周到的中式快餐店加盟服務(wù)，并與國內(nèi)外各界朋友真誠合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來! 延伸拓展 產(chǎn)品詳情：怎么開自選快餐加盟店？不管你想要開什么店，只要你對(duì)他有一定的了解都是可以試水的。如果你連他的行情和開店技巧都不知道就敢開店，這些足以說明了你真是一個(gè)土豪。怎樣開自選快餐加盟店？今天渠道網(wǎng)小編就從6個(gè)經(jīng)營(yíng)者不能有的缺點(diǎn)開始說起。反過來說這就是開快餐店的技巧，更是快餐店的經(jīng)營(yíng)秘訣。在這里我們可以借鑒他們的失敗之處來提高我們開店的成功率，開自選快餐加盟店就要避免犯和他們同樣的短板錯(cuò)誤，跟著渠道網(wǎng)小編來看看吧!1.缺乏事先規(guī)劃。選擇做自選快餐，是覺得這個(gè)行業(yè)門檻較低，風(fēng)險(xiǎn)壓力小，現(xiàn)金回籠快。由于這種錯(cuò)覺，入行時(shí)有時(shí)候會(huì)掉以輕心，對(duì)經(jīng)營(yíng)缺乏規(guī)劃，以致在消費(fèi)人群、現(xiàn)金循環(huán)周期、預(yù)估營(yíng)業(yè)額等評(píng)估不足，當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來臨時(shí)，措手不及。2.缺乏行業(yè)了解。由于對(duì)餐飲業(yè)調(diào)研不系統(tǒng)，導(dǎo)致在經(jīng)營(yíng)方式上出現(xiàn)迷茫。我們的消費(fèi)人群，打工者居多，他們有三個(gè)需求：餐廳營(yíng)業(yè)面積要寬敞，90平米左右（其他一些的只有40平米），自選快餐品種至少20種以上（有些只有10中左右）；米飯要好吃。這些基本訴求，都被我們忽視了。3.定位不明確。怎樣開自選快餐加盟店？有些先是做快餐和桂林米粉，效果不明顯之后做自選快餐與經(jīng)濟(jì)小炒，后來又推出石鍋魚與自選快餐。定位不明確，給消費(fèi)者造成很大錯(cuò)覺。多元化也造成力量分散，菜品品質(zhì)無法有效改善。4.選址問題。做餐飲，選址很關(guān)鍵，位置的參考指標(biāo)為：現(xiàn)有消費(fèi)人群、潛在消費(fèi)人群、合同期。而我們有些在選址時(shí)，考慮不夠長(zhǎng)久，后來工廠搬遷，造成客流銳減，這是的硬傷。5.產(chǎn)權(quán)不到位。在餐飲業(yè)，廚師是最重要的工種。一開始我們聘了一名經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，并以一定比例的紅利作為額外酬勞來激發(fā)其主動(dòng)性。但由于采購等環(huán)節(jié)由我們控制，廚師逐漸懈怠。但他離開后自己創(chuàng)業(yè)很上心，在成本與烹飪上控制有加。由于產(chǎn)權(quán)不到位，挫傷了廚師積極性而影響效益。6.合伙人問題。三個(gè)合伙人都很勤快很能吃苦，但在規(guī)劃、、營(yíng)銷方面沒人能完全勝任。加之這倆哥們屬于慢半拍的性格，我作為主導(dǎo)者，在過程中沒有充分引發(fā)他們的激情，當(dāng)經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)問題時(shí)沒能及時(shí)改善。怎樣開自選快餐加盟店？其實(shí)我想說的是合作伙伴很重要，不是有想法就能一起創(chuàng)業(yè)。重慶愉筷餐飲有限公司位于中國美食之都—重慶，是一家集餐飲文化研究，餐飲項(xiàng)目、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護(hù)為一體的專業(yè)餐飲品牌運(yùn)營(yíng)公司，是一家知名中式快餐品牌，更是中國極具發(fā)展?jié)摿Φ目觳瓦B鎖標(biāo)志性企業(yè)。

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