廣州萬程微波設(shè)備有限公司

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[供應(yīng)]經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣東廣州
  • 產(chǎn)品品牌:萬程
  • 包裝規(guī)格:齊全
  • 產(chǎn)品數(shù)量:9999
  • 計(jì)量單位:件
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2015-05-05 15:27:15
  • 有效期至:2016-05-04
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經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備 詳細(xì)信息

經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備

經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備http://www.gzwanchengwb.com/products-detail.asp?cpid=145

【經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備的解凍介紹】

經(jīng)濟(jì)型工業(yè)微波設(shè)備-微波解凍是使凍品整體加熱升溫,溫度由冷凍溫度(-19~-22  C  以下)回升到接近冰點(diǎn)溫度(0~-4  C左右)。微波解凍設(shè)備具有凍物料整體回溫、回溫溫度梯度小,即溫度均勻性好且需時間短,以及溫升速率易控制等特點(diǎn)。這些特點(diǎn)使凍品解凍達(dá)到較理想狀態(tài)。

1、凍品能整體加熱回溫,減少了凍品的解凍層之間溫度不均勻性,不存在如常規(guī)法解凍時凍品出現(xiàn)再結(jié)晶現(xiàn)象;

2、解凍過程所需時間短,細(xì)菌等微生物不易繁殖生長。

3、微波加熱無熱慣性。凍物料溫升速率由微波輸出功率大小,或者說微波供能速率控制,相互具有同步性。

4、微波解凍的最終溫度一般選擇在-2─-4  C為宜,此時凍品無滴水,也能用刀切割加工。

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