濟(jì)南霖奧機(jī)械設(shè)備有限公司

主營(yíng):雙螺桿膨化機(jī),狗糧設(shè)備,魚(yú)飼料設(shè)備,玉米片設(shè)備
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[供應(yīng)]供應(yīng)代餐粉雙螺桿膨化機(jī)
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:濟(jì)南
  • 產(chǎn)品品牌:霖奧機(jī)械
  • 包裝規(guī)格:RN70
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100
  • 計(jì)量單位:套
  • 產(chǎn)品單價(jià):398000
  • 更新日期:2020-02-20 16:17:59
  • 有效期至:2021-02-19
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供應(yīng)代餐粉雙螺桿膨化機(jī) 詳細(xì)信息

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代餐粉雙螺桿膨化機(jī)

霖奧公司的雙螺桿膨化機(jī),主要用于玉米大米面粉等谷物原料的膨化。

對(duì)于食品來(lái)說(shuō),文明的食客或者急迫的吃貨,在需求上幾乎一樣:營(yíng)養(yǎng)和可口。幾乎所有的美食,之所以成為美食,就是把這兩者盡可能和諧的結(jié)合在一起。

膨化工藝,雖延續(xù)百年,但是在歷史長(zhǎng)河中作為一種時(shí)間不算太長(zhǎng)的食品原料深加工的工藝流程,是目前位置在食品工業(yè)化加工方法中比較前衛(wèi)的一種方式。

一般來(lái)講,普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為:好吃的一般不健康,不營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)的一般不好吃。良藥苦口利于病自古有之。口感不好的,比如苦澀的食品,酸的食品,不被大眾作為常規(guī)食品接受,但是大多這種口味的食品對(duì)人體是更有益的,人們比較偏愛(ài)的甜口的,辣口的食品,反而對(duì)人體健康來(lái)說(shuō)弊大于利。所以,對(duì)于食品來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)和口感這兩方面的要求是比較苛刻的,但是也是比較高端的更貼近市場(chǎng)需求的要求。

膨化工藝的目標(biāo)直指于此。代餐粉雙螺桿膨化機(jī)

雙螺桿膨化機(jī),實(shí)在原有單螺桿擠出膨化機(jī)的基礎(chǔ)上衍生出來(lái)的新型擠出膨化機(jī)器設(shè)備類型。

擠出膨化,在口感方面對(duì)原料加工中的改進(jìn)跨了一大步,當(dāng)今雙螺桿膨化機(jī)加工出來(lái)的膨化食品,主要有兩種:酥和脆。舉個(gè)形象的比喻,與冬日的雪做個(gè)對(duì)比的話,代餐粉雙螺桿膨化機(jī)

1. 酥:如鵝毛飄雪,落地之后,腳踩的感覺(jué)。每個(gè)顆粒中間空隙均勻而且排列整齊。

2. 脆:粘度小了成為脆,粘度大了成為硬。正如冬雪前端一般預(yù)警的砂礫一樣。水分大。硬度大,這種硬度大的膨化食品,后期需要用油炸工藝進(jìn)行二次膨化實(shí)現(xiàn)口感改良。

 

 

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