鍋巴機(jī)器設(shè)備生產(chǎn)線,是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)鍋巴的圈子的圈子的全自動(dòng)配套生產(chǎn)線,本生產(chǎn)線包括油炸類(lèi)鍋巴和非油炸類(lèi)膨化鍋巴兩種:
油炸類(lèi)鍋巴包括:原材料面粉的攪拌和濕度調(diào)節(jié)——擠壓成型——油炸熟化膨化——濾油——冷卻——調(diào)味——包裝
非油炸類(lèi)膨化包括:原材料大米粉(面粉)的攪拌——擠壓膨化熟化——烘干——調(diào)味噴油——冷卻——包裝
鍋巴是一種在中國(guó)食品市場(chǎng)上流行時(shí)間超過(guò)二十年的休閑膨化食品,以口感酥脆,香辣可口著稱(chēng)。之所以能流傳至今并且長(zhǎng)盛不衰的原因,其實(shí)就是適合了大多數(shù)食用者的口感而已。如今的鍋巴已不再是簡(jiǎn)單的形狀+簡(jiǎn)單的口味,就可以忽悠眾多吃貨時(shí)代的大眾食品了,現(xiàn)在的鍋巴,在口感不斷更新出新的前提下,更講究健康,營(yíng)養(yǎng),易吸收??梢哉f(shuō)這道食品不再是一種單純的膨化類(lèi)休閑食品,而是眾多亞健康狀態(tài)之下的白領(lǐng)人群、經(jīng)常參加同學(xué)聚會(huì)的未成年人群、浪漫溫馨中的情侶人群、蝸居在家過(guò)周末的屌絲大眾們生活中必不可少的一部分。
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