山東丁馬生物科技有限公司

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威海甲魚丸價格 濟南甲魚丸廠家，本公司始建于1992年8月，注冊資金3000萬元，總占地面積750畝，2011年資產總額3.8億元。公司是集野生甲魚原種保護、優(yōu)質丁馬甲魚良種繁育、自然生態(tài)生物綠色養(yǎng)殖、丁馬甲魚深加工及臨清市丁馬甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社于一體的農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、國家級中華鱉原種場、全國農產品加工業(yè)示范基地。

2012年是國家實施"十二五"規(guī)劃承上啟下的重要一年，也是我們丁馬公司快速發(fā)展的尤為關鍵一年。為落實國家"十二五"戰(zhàn)略性新興產業(yè)規(guī)劃要求，我公司經專家反復論證，結合實際發(fā)展情況，擬建設《萬噸丁馬甲魚生物產業(yè)鏈一體化建設項目》。該項目總投資12.5億元，年生物育種2千萬只，年生物養(yǎng)殖丁馬甲魚1萬噸，年產生物飼料5萬噸，年生產功能性食品4.5萬噸，年產生物藥品47.9億粒（支/片）。該項目年新增銷售收入88.27億元，年增利潤總額為37472萬元，稅后利潤為28104萬元。該項目帶動社會相關產業(yè),年新增銷售收入225億元，年新增稅收61065萬元，新增就業(yè)人員82924人，本項目所產生的經濟、社會效益極為顯著。 
1.將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，在脖根一剁，然后控血。


  2.當甲魚伸長脖子翻身時，用兩指抓住其頸部，在頭部割斷其頭骨，然后控血。 



  3.用筷子引出甲魚頭，待其咬住拉長，用刀斬斷頸根，然后控血。 如果自己無法下手的話，那最好讓賣家?guī)湍阍讱ⅲ约杭庸で逑?，清洗方法如下：放半鍋水，水溫燒至大約有70~80度，將宰殺后的甲魚放在熱水中，燙2~5分鐘（具體時間和溫度根據甲魚的老嫩和季節(jié)掌握）撈出，放涼后（迫不及待者可以用涼水浸泡降溫），用一小刀將甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮凈。注意了，可別把裙邊（也叫飛邊，位于甲魚周圍，是甲魚身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉。刮凈黑皮后，再將甲魚清洗干凈。 從甲魚的裙邊底下沿周邊割開，將蓋掀起，去除內臟；還有一種方法，是用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，用清水洗凈。內臟掏凈后，洗凈，斬掉四爪尖和尾鞘，去掉四腳附著的黃油。訣竅沒有別的，就是膽大心細性子剛，下手迅速心不慌。另外，甲魚體內的黃油腥味異常，一定要除凈。

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