英文:Calcium phosphate [分子式]:CaHPO4.2H2O [分子量]:172.09 CAS:7757-93-9
[性能]:白色單斜結(jié)晶粉末、無(wú)臭無(wú)味,溶于稀鹽酸、硝酸、醋酸,微溶于水,不溶于乙醇。相對(duì)密度2.32??諝庵蟹€(wěn)定。75℃開始失水生成無(wú)水磷酸氫鈣。
[質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)]:GB1889-92
[用途]:緩沖劑;疏松劑;面用改良劑營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑。如作面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品質(zhì)改良劑。
[包裝]:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋。每?jī)糁?5kg.
[貯存與運(yùn)輸]:應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
用途:緩沖劑;疏松劑;面用改良劑營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,酵母食料,乳化劑,固化劑,抗氧化增效劑,穩(wěn)定劑。如作櫻桃餡芯料罐頭、奶粉、奶油粉、冷飲、冰淇淋、土豆制、小吃食品,面粉、蛋糕、糕點(diǎn)、焙制品質(zhì)改良劑,摩擦計(jì)。
限量:作為疏松劑可用于餅干、嬰幼兒配方食品1.0
包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋。每?jī)糁?5kg.
貯存與運(yùn)輸:應(yīng)貯存在干燥,通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,防止受潮、受熱,應(yīng)與有毒物品隔離堆放。
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