青島成龍職業(yè)培訓學校

營養(yǎng)師培訓哪家好 營養(yǎng)師主要內(nèi)容 青島成龍職業(yè)培訓學校 培訓課程 培訓內(nèi)容 營養(yǎng)師職業(yè)概論 營養(yǎng)師的定義及分類；職業(yè)簡介；國內(nèi)外營養(yǎng)師的從業(yè)情況；職業(yè)走勢及前景；營養(yǎng)師職業(yè)生涯推介 營養(yǎng)學基礎(chǔ)知識 人體需要的能量；人體需要的營養(yǎng)素；各種營養(yǎng)素之間的關(guān)系； 食物消化、吸收與代謝基礎(chǔ)知識 食物營養(yǎng)知識 植物性食物的營養(yǎng)價值 谷類、豆類及其制品、蔬菜類、水果類 動物性食物的營養(yǎng)價值 畜禽肉、蛋類及蛋制品、水產(chǎn)類、乳類及其制品 調(diào)味品及其他食物的營養(yǎng)價值 調(diào)味品及其營養(yǎng)價值、食用油脂、其他食品 食品安全知識 食品的衛(wèi)生與安全 國內(nèi)外食品安全現(xiàn)狀、食源性中毒、食品添加劑的安全性、食品包裝材料與餐洗劑的安全性、轉(zhuǎn)基因食品及其安全性 食物中毒及其預(yù)防 細菌性食物中毒、真菌毒素和霉變食品中毒、有毒動、植物引起的食物中毒、化學性食物中毒、烹飪原料的衛(wèi)生、食品衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生知識 不同生理人群的營養(yǎng) 孕婦、乳母的營養(yǎng)；嬰幼兒營養(yǎng)；兒童青少年營養(yǎng)；老年營養(yǎng) 公共營養(yǎng) 公共營養(yǎng)概論 公共營養(yǎng)概述、公共營養(yǎng)的工作目的與內(nèi)容、公共營養(yǎng)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 營養(yǎng)素標準、膳食結(jié)構(gòu)與食物營養(yǎng) 營養(yǎng)素標準、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南 營養(yǎng)調(diào)查及其評價 膳食調(diào)查、體格檢查、生化測定 營養(yǎng)配餐與食譜編制 營養(yǎng)食譜的編制 教學電話： 0532—81112229 網(wǎng) 址： http://www.xinli110.cn [中國職業(yè)培訓專業(yè)網(wǎng)] 授課地址： 青島市圖書館415教室（延吉路109號） 地 址: 青島市太清路30號成龍智慧產(chǎn)業(yè)園A座301室 營養(yǎng)師培訓哪家好 營養(yǎng)師主要內(nèi)容 青島成龍職業(yè)培訓學校