香芹酚
【中文名稱】:香芹酚[1]
【中文別名】:2-甲基-5-異丙基苯酚;香荊芥酚;5-異丙基-2-甲基苯酚;
【英文名稱】:carvacrol
【英文別名】:5-Isopropyl-2-methylphenol;Isothymol,
含量:95%
外觀:無色或淡黃色液體
主要組成組分:異丙基苯酚
含量:98-100%
香芹酚(Carvacrol),化學名:2—甲基—5—異丙基苯酚
性狀:本品為無色至淡黃色稍粘稠液體,貯存室內(nèi)中特別在有空氣存在光照下顏色逐漸變色,最后可變成醬油色。具有百里酚的氣味,溶于醇、醚和堿性溶液,不溶于水。
用途:本品廣泛用作香料、食品添加劑、飼料添加劑、抗氧劑、衛(wèi)生殺菌劑、驅(qū)蟲劑、防腐劑、脫味劑、醫(yī)藥中間體。香芹酚對畜禽體多種病毒與真菌有一定的殺滅作用,本品可用于香水\醫(yī)藥\香味劑等.提高飼料轉(zhuǎn)化率,促進生成。
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