江門市新會(huì)區(qū)和茗陳皮茶業(yè)有限公司

主營(yíng):新會(huì)陳皮,新會(huì)柑普茶,新會(huì)小青柑,陳皮白茶,檸檬紅茶,柑普茶加工
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[供應(yīng)]新會(huì)陳皮泡茶佳品越陳越香,特色食用香料
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣東江門新會(huì)區(qū)
  • 產(chǎn)品品牌:憶柑香
  • 包裝規(guī)格:HM004
  • 產(chǎn)品數(shù)量:600
  • 計(jì)量單位:斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):328
  • 更新日期:2024-03-11 22:54:10
  • 有效期至:2034-03-09
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新會(huì)陳皮泡茶佳品越陳越香,特色食用香料 詳細(xì)信息

新會(huì)陳皮,正宗原產(chǎn)地出品,特別適合食療,是老少皆宜的食材、泡茶佳品。越陳越香,越陳越好!

一、陳皮紅豆沙

1、紅豆小半碗,泡水2小時(shí)以上,或者過夜。

2、陳皮用清水泡軟後,洗凈外皮,并用小刀輕輕刮去內(nèi)層的白膜,切成細(xì)絲。

3、準(zhǔn)備一口小鍋,添大半鍋水,水開後加入泡過的紅豆和處理過的陳皮。

4、水開後轉(zhuǎn)小火,待水熬剩一半時(shí),再添冷水入鍋。

5、小火熬上2小時(shí)以上,期間要注意攪動(dòng),不要糊了鍋底。若水少可繼續(xù)添加冷水。

6、見紅豆已經(jīng)煮開花、起沙後加入冰糖。

7、看到紅豆已經(jīng)煮至完全開花起沙,湯汁變濃稠之後,即可關(guān)火。

二、做成陳皮粥

如取陳皮10克(鮮者加倍),大米100克。將陳皮擇凈,切絲,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,或?qū)㈥惼ぱ心炕厝?~5克,調(diào)入已沸的稀粥中,同煮為粥服食,每曰1劑,連續(xù)3~5天。除此之外,還可以在粥中加入其他材料,做成具有不同效用的粥,比如說:陳皮茯苓粥、黃花陳皮粥、陳皮花生粥、陳皮海帶粥、陳皮瘦肉粥等等,既美味又是理氣去寒、健脾養(yǎng)胃的健康食用粥品。

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