臘排骨是一道傳統(tǒng)的地方名菜,屬于川菜傳統(tǒng)名菜之一,煙熏排骨的特色:以素托葷,形似排骨,外焦里嫩,重慶市涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品加工廠,涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品,煙香濃郁。
 本產(chǎn)品是用傳統(tǒng)的方法秘制,經(jīng)過層層挑選,從豬的養(yǎng)殖、糧食、挑選再到制作,都經(jīng)過層層監(jiān)制,而且售賣期只疋在,十月份、十一月份、十二月份。其他時期只能是預定,圈養(yǎng)肉是純糧食豬圈養(yǎng),.涪陵區(qū)片片通宏發(fā)食品|||臘排骨供應
,經(jīng)屠宰,秘制,用鋼碳,白杉熏制而成。
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