杭州哈富化工技術(shù)有限公司

主營(yíng):食品添加劑、化學(xué)試劑、檢測(cè)儀器、橡塑助劑
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[供應(yīng)]供應(yīng)哈富濕豆油皮濕豆皮批發(fā)生物保鮮劑JJKF
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:杭州
  • 產(chǎn)品品牌:金勁克
  • 包裝規(guī)格:JJKF
  • 產(chǎn)品數(shù)量:100000
  • 計(jì)量單位:公斤
  • 產(chǎn)品單價(jià):1
  • 更新日期:2019-12-14 15:55:57
  • 有效期至:2020-12-13
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供應(yīng)哈富濕豆油皮濕豆皮批發(fā)生物保鮮劑JJKF 詳細(xì)信息

      哈富濕豆油皮濕豆皮批發(fā)生物保鮮劑JJKF

        本品采用包埋和緩釋技術(shù),依照美國(guó)FDA、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)認(rèn)可的安全型食品防腐保鮮劑作為主劑,復(fù)配緩沖劑、乳化劑,護(hù)色劑,螯合劑,穩(wěn)定劑,營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑及天然生物、植物防腐劑等符合國(guó)家GB2760的有效防腐保鮮成份,經(jīng)過特殊工藝,科學(xué)配方,精制而成。本產(chǎn)品具有破壞微生物的細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)變性,破壞細(xì)胞呼吸酶系與電子傳酶系的功能。歷經(jīng)廣大廠商使用證明,是一種性能卓著,安全系數(shù)高,使用成本實(shí)惠的新型高效防腐保鮮劑。

本品對(duì)細(xì)菌、霉菌具有強(qiáng)烈的抑制作用,對(duì)青霉菌和黑曲霉菌的抑制能力比常規(guī)食品防腐劑大1-3倍。

本品符合GB2760的規(guī)定,放心選用。

二、套餐系列加工工藝

1、生產(chǎn)用水處理:以 200PPM水質(zhì)處理劑對(duì)預(yù)用水進(jìn)行軟化、螯合、殺菌處理,降低生產(chǎn)用水的硬度、減少生產(chǎn)用水的原始帶菌量,尤其是地下水,滿足生產(chǎn)用水的技術(shù)要求。

2、環(huán)境、工具消毒殺菌:配制100-200PPM消毒液對(duì)環(huán)境、器具、操作人進(jìn)行消毒殺菌,防止二次污染對(duì)產(chǎn)品的保質(zhì)期造成影響。

3、工序添加方式:

原料————沖洗————泡豆(軟化、螯合、殺菌劑20PPM處理) ————-磨漿————-過濾————煮漿——————-揭皮————————烘干——-復(fù)水-(防腐保鮮液1—2%)——-包裝——————檢測(cè)————-成品

三、注意事項(xiàng):

生產(chǎn)工藝、包裝物、原料、環(huán)境及生產(chǎn)設(shè)備的衛(wèi)生直接影響本品的保鮮效果,應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,同時(shí)對(duì)每一種包裝及產(chǎn)品都應(yīng)先在生產(chǎn)車間做小批量試驗(yàn),以確定合理的保質(zhì)期預(yù)測(cè)。

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