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[供應]食堂承包公司【祥瑞】供應食堂承包中食物中毒事項及預防措施
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  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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食堂承包公司【祥瑞】供應食堂承包中食物中毒事項及預防措施 詳細信息

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食堂承包第一品牌【祥瑞,王生,18607555545】食堂承包公司,深圳食堂承包公司,東莞食堂承包,廣州食堂承包,東莞食堂承包公司。

餐廳衛(wèi)生管理
① 用餐后須擦拭桌椅,保持干凈無灰塵、無油漬,地面無垃圾雜物,保證不積水、干凈、清爽。
② 門窗、墻壁、風扇、燈管要定期清洗,要定期清潔與維護通風、排污設備,以確保運轉正常。
③ 每周大清潔一次,用清潔劑清洗桌椅、地面,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

食堂承包公司【祥瑞】供應食物中毒及預防
① 廚房所有員工都要認真學習《食品衛(wèi)生法》,嚴格把好質量關,不出售腐爛變質的原料和食品,并按照食品低溫保存的衛(wèi)生要求進行儲存。
② 做到生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與雜物及藥物的隔離。
③ 不吃有毒和不認識的野菇、發(fā)芽馬鈴署等,做好消滅“四害”工作。
④ 一旦發(fā)生中毒。應立即就醫(yī)查明原因,根據調查及檢驗的結果,作出相應的整改措施

公司名稱:東莞市祥瑞膳食管理服務有限公司
食堂承包公司:http://www.xrcn.com.cn http://www.shitangchengbao.net http://www.canyingongsi.net 
負責人:王生 
電話:0769-82737498   
手機:18607555545 13509212422 
傳真:0769-82739899 
郵箱:Xiangrui-XR@hotmail.com    
地址:東莞市黃江鎮(zhèn)黃江大道偉城商務大廈6樓

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