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[供應(yīng)]肉制品水分活度儀生產(chǎn)廠家/原理報(bào)價(jià)
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:深圳冠亞
- 產(chǎn)品品牌:深圳冠亞
- 包裝規(guī)格:GYW-1G
- 產(chǎn)品數(shù)量:66
- 計(jì)量單位:臺(tái)
- 產(chǎn)品單價(jià):19800
- 更新日期:2021-01-05 08:50:20
- 有效期至:2022-01-05
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肉制品水分活度儀生產(chǎn)廠家/原理報(bào)價(jià)
詳細(xì)信息
肉制品中水分活度的影響
GYW-1G肉類水分活度的定義
水分活度與水分含量(g水/g總質(zhì)量)不能直接等同,它指的是當(dāng)前樣品中自由水的體積和可用性。水分活度通過(guò)aw值評(píng)價(jià),范圍是0(絕對(duì)干燥)~1(簡(jiǎn)明濕度)。只有該組分能活躍的與環(huán)境濕度進(jìn)行水分交換,并且有可能形成表面微生物生長(zhǎng)的合適培養(yǎng)基,它才能影響
微生物的穩(wěn)定性。水分活度對(duì)食品中的化學(xué)反應(yīng)也有重要的影響。樣品達(dá)到平衡濕度(水蒸氣分壓)后,可以通過(guò)檢測(cè)aw值確定相對(duì)濕度。相對(duì)濕度和aw值可以按比例換算。在檢測(cè)過(guò)程中樣品只有保持恒定溫度,才可能準(zhǔn)確有效的測(cè)量aw值。
GYW-1G肉制品水分活度儀特點(diǎn)
可檢測(cè)各種(固態(tài)物、液態(tài)物)物品
采用高精度進(jìn)口傳感器
性能穩(wěn)定,檢測(cè)精度高
測(cè)量時(shí)間短,操作簡(jiǎn)便
觸摸彩屏操作,可自定義屏幕背光亮度
多個(gè)通道同時(shí)測(cè)量
打印輸出功能
曲線繪制功能以及電腦數(shù)據(jù)采集系統(tǒng),可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
GYW-1G肉類水分活度儀技術(shù)參數(shù)
(1)供電電壓:交流220V(47~63Hz)
(2)工作環(huán)境:溫度0~50℃
                    濕度0~95%RH
(3)測(cè)量范圍:溫度0~50℃
                    活度0.000~1AW
 (4)測(cè)量精度:溫度±0.3℃
                    活度±0.015(@25℃)
(6)分辨率:0.001AW
(7)測(cè)量時(shí)間:一般樣品zui快5分鐘
 (8)測(cè)量通道:?jiǎn)瓮ǖ?可根據(jù)客戶的要求定制)
(9)校準(zhǔn)方式:自動(dòng)校準(zhǔn)(校正值補(bǔ)償功能)
(10)顯示方式:7寸大觸摸彩屏
反應(yīng)時(shí)間快
(11)顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測(cè)曲線
(12)操作方式:觸摸
(13)輸出方式:微型打印機(jī)
(14)通訊方式:RS232
(15)功   耗:20W
(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
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