蛋白胨
CAS 73049-73-7
生產(chǎn)方法:新鮮牛骨酶解生產(chǎn)蛋白胨。
外觀兩種:淡黃色粉末和褐色膏狀。
具有牛骨蛋白胨特有氣味,無其它異味,無可見雜質(zhì)。
分為:工業(yè)級和試劑級兩個級別。
包裝:有多種規(guī)格,可根據(jù)客戶要求計量包裝。
能為微生物提供C源、N源、生長因子等營養(yǎng)物質(zhì)。
它可以作為微生物培養(yǎng)基的主要原料,在抗生素、醫(yī)藥工業(yè)、發(fā)酵工業(yè)、生化制品及微生物學(xué)科研等領(lǐng)域中的用量均很大,可以用來治療消化道疾病;不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,因此存在著各種蛋白胨,一般來說,用于蛋白胨生產(chǎn)的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)和植物蛋白(豆類)等兩種。
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