東方斯貝拉餐飲管理(北京)有限公司

公司前身為冰淇淋個(gè)體經(jīng)營(yíng)店，通過(guò)5年的奮斗，在04年成為一家專(zhuān)業(yè)冰淇淋研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)，并在當(dāng)時(shí)全球化大潮的背景下，確定了“整合全球冰淇淋優(yōu)質(zhì)資源”的可持續(xù)發(fā)展方針，公司先后與雀巢、立頓、麥斯威爾等全球知名品牌建立合作關(guān)系。2005年，公司開(kāi)始精細(xì)化運(yùn)作，受意大利冰淇淋商會(huì)主席尼古拉?法布芮先生的邀請(qǐng)，公司高層以及營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)前往意大利學(xué)習(xí)、考察，并與意大利百年企業(yè)FABBRI聯(lián)姻，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)首家意大利手工冰淇淋品牌——芭諾客，從此，美芙濃與意大利結(jié)下不解之緣。


2009年，公司聯(lián)合意大利FABBRI和東貝集團(tuán)，成立“北京意來(lái)奇冰淇淋技術(shù)研究院”，奠定了企業(yè)在國(guó)內(nèi)冰淇淋領(lǐng)域無(wú)可爭(zhēng)議的專(zhuān)業(yè)地位，并與意大利著名咖啡品牌LAVAZZA合作，成立了咖啡師培訓(xùn)基地。2012年，公司再續(xù)輝煌推出擁有澳洲八派、五大門(mén)派、56中口味的派類(lèi)冰淇淋品牌——澳好派。清晰的全國(guó)市場(chǎng)布局，專(zhuān)業(yè)務(wù)實(shí)的團(tuán)隊(duì)，完善的組織機(jī)構(gòu)，快速的反應(yīng)能力，為公司各個(gè)品牌的健康成長(zhǎng)和可持續(xù)發(fā)展夯實(shí)了各項(xiàng)基礎(chǔ)。


凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。公司計(jì)劃在第二個(gè)十年，通過(guò)引入風(fēng)險(xiǎn)投資，優(yōu)化和擴(kuò)展品牌渠道，以強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)份額進(jìn)入資本市場(chǎng)融資，爭(zhēng)取成為中國(guó)首位上市的冰淇淋企業(yè)，先做強(qiáng)，再做大。2004年美芙濃食品公司成立后，正式推出“布衣侯養(yǎng)生粥道館”，是這一塵封了數(shù)百年的“老字號(hào)”得以重見(jiàn)天日“天不管地不管粥管，民也罷官也罷喝罷”


從2004到2006，經(jīng)過(guò)三年實(shí)戰(zhàn)洗禮，“布衣侯”字固有的親和力，鮮明的傳統(tǒng)文化特色，熱心慈善事業(yè)的品牌形象，超越了人們對(duì)粥店的一般理解，作為“以人為本的和諧餐飲”典型代表，融入到老百姓的日常生活中，成為綠色健康餐飲的主打歌，為廣大合作伙伴提供差異化、個(gè)性化、利潤(rùn)最大化的穩(wěn)健型核心盈利模式。