燒烤3
眾目所見,無論春夏秋冬,人氣最旺的都是燒烤店,上到首都直轄市,下到市縣鄉(xiāng)鎮(zhèn),去哪兒都能看到燒烤,您有可能找不到特色風味小吃的飯店,但您總能在任何一條街上找到帶有各種燒烤特色的燒烤店!有時候,您可能還要排隊等座!2012年,什么最紅!還是燒烤,燒烤在中國已形成了流行的趨勢,幾乎全國所有燒烤店家家客滿,生意勁爆!燒友烤客恣意品嘗,店店排隊,天天爆滿!
現(xiàn)在,不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場、大街小巷、公園、小區(qū),還是夜市與休閑小吃攤點,燒烤及休閑小吃隨處可見,它已成為眾多消費者飲食中不可缺少的一部分,一個龐大的消費市場
香香姐小吃技術(shù)培訓,燒烤普通班學習:肉筋、肉串、羊腰、羊?qū)?、羊鞭、小腰?nbsp;、雞心串 、雞翅、 板筋 脆骨 蔬菜、尖椒 韭菜 茄子等。培訓內(nèi)容包括選肉技術(shù) 、切制技術(shù)、串制技術(shù)、膨脹串制作技術(shù) 變態(tài)辣制作技術(shù) 疙瘩湯制作技術(shù) 秘制孜然粉的制作技術(shù) 燒烤醬的制作技術(shù) 、真材實料的做穿制練習 包教包會 保證能學到真正的技術(shù)調(diào)味材料的配置,
高級班 包括 活魚現(xiàn)烤 烤羊腿 烤羊排 秘制香料制作 烤雞腿 烤肉筋、肉串、羊腰、羊?qū)殹⒀虮?、小腰?nbsp;、雞心串 、雞翅、 板筋 明筋 蔬菜、 尖椒 韭菜 茄子等 包括選肉技術(shù) 、切制技術(shù)、串制技術(shù)、膨脹串制作技術(shù) 變態(tài)辣制作技術(shù) 疙瘩湯制作技術(shù) 秘制孜然粉的制作技術(shù) 燒烤醬的制作技術(shù) 、真才實料的做穿制練習 包教包會 能學到真正的技術(shù)
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