石家莊市香香姐文化傳播中心

水煮魚（fish filets in hot chili oil）”，又稱“江水煮江魚”，系重慶渝北風味?？此圃嫉淖龇?，實際做工考究——選新鮮生猛活魚，又充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上頭，辣過癮”，讓水煮魚在全國流行得一塌糊涂。
香香姐小吃培訓水煮魚培訓內(nèi)容：魚的選擇，魚的處理，魚的切制，魚的腌制，底料的炒制技術，魚的煮制技術，辣椒油的制作技術。全套技術只收一項費用 隨到隨學 學期不限 學會為止。免費后期咨詢，免費技術升級指導。香香姐人熱烈歡迎您的光臨。
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