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http://www.sc-junrui.cn【028-85176955,18708136006】全國免費(fèi)電話:4006-888-512 ● 行業(yè)背景
近幾年來,中國餐飲業(yè)的發(fā)展一直保持強(qiáng)勁的增長勢頭,以每年18%左右的速度增長,是GDP增幅的2倍,良好的發(fā)展態(tài)勢給優(yōu)質(zhì)的餐飲企業(yè)提供了巨大的發(fā)展空間。然而,在餐飲行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí),食品原材料成本、勞動(dòng)力成本提升、管理人才匱乏、成本控制難等多方面問題日益凸顯,傳統(tǒng)的管理、經(jīng)營模式遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
于是,中式餐飲企業(yè)不約而同的向“精細(xì)化”發(fā)起進(jìn)軍,試圖利用現(xiàn)代的信息技術(shù)來提高餐飲企業(yè)的運(yùn)作效率。不可否認(rèn),信息化管理大大降低了企業(yè)的運(yùn)營成本、提高了客戶滿意度和忠誠度,餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)了長足的進(jìn)步。然而,餐飲管理軟件經(jīng)過不斷的演化和發(fā)展,功能及特色逐步走向趨同,而消費(fèi)者需求卻在不斷變化,在拼產(chǎn)品、拼服務(wù)、拼特色的時(shí)代,餐飲企業(yè)逐漸意識到營銷手段的重要性,吸引顧客、品牌增值,需要更加豐富、先進(jìn)、高效的管理軟件凝聚差異化優(yōu)勢,從而在競爭中脫穎而出。
● 解決方案
美世家食通天餐飲管理系統(tǒng)6專業(yè)針對餐飲企業(yè)的管理需求而研發(fā),功能模塊蘊(yùn)含了餐飲企業(yè)的慣用管理流程,從細(xì)節(jié)著手滿意企業(yè)的個(gè)性化管理需求。系統(tǒng)重點(diǎn)面向正餐酒樓、西餐廳、火鍋城,當(dāng)然也適用于酒吧、咖啡廳等大型且管理較為復(fù)雜的餐飲企業(yè)。本版通過前期對市場需求的深入研究,我們對各種不同的餐飲企業(yè)做了更具針對性,更為深入的功能支持,類似酒吧存酒功能,西餐廳的AA結(jié)賬制,改進(jìn)酒樓海鮮稱重管理。管理人員即時(shí)掌握決策數(shù)據(jù),避免杜絕管理漏洞和人為錯(cuò)誤;全方位控制部門成本,為顧客提供快捷\準(zhǔn)確\高品質(zhì)的服務(wù);掌握??图癡IP消費(fèi)習(xí)慣和歷史消費(fèi)記錄;掌握員工的業(yè)績情況,提高管理效率及服務(wù)反應(yīng)速度;降低經(jīng)營成本和原材料浪費(fèi),掌握庫存物品占壓資金情況,控制和保持適當(dāng)?shù)膸齑?對各連鎖店實(shí)行統(tǒng)一管理,考核各連鎖店的經(jīng)營業(yè)績狀況。食通天6的功能設(shè)置更加注重客戶實(shí)踐,此次產(chǎn)品研發(fā)結(jié)合多年來行業(yè)客戶的實(shí)際運(yùn)用經(jīng)驗(yàn),與餐飲業(yè)先進(jìn)的管理思想相融合,運(yùn)用先進(jìn)的IT技術(shù)將管理模式科學(xué)化,引領(lǐng)餐飲企業(yè)由“經(jīng)驗(yàn)式經(jīng)營”向“精細(xì)化、流程化、連鎖規(guī)?;?jīng)營”的模式轉(zhuǎn)型。
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