二氧化碳(CO2)酒花浸膏 四氫異構(gòu)酒花浸膏 啤酒花提取物 啤酒花浸膏
濟(jì)南雙麥啤酒原料(物資)有限公司常年供應(yīng)啤酒花浸膏、進(jìn)口酒花油、顆粒啤酒花等酒花制品,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、優(yōu)良的售后服務(wù)銷售于國(guó)內(nèi)外,購(gòu)買熱線:0531-88664331.
1、β一酸酒花油 是一種生產(chǎn)異構(gòu)化酒花浸膏時(shí)所提取的分餾部分。β一酸酒花油含酒花油、β一酸、少量的α一酸、軟樹脂和臘質(zhì).β一酸酒花油可以取代最后一次添加的酒花和香花,為啤酒提供新鮮純正的酒花香味;還可以和異構(gòu)化酒花浸膏同時(shí)使用,增加酒花香味及提供非異構(gòu)α一酸的酒花香味。
2、四氫異構(gòu)酒花浸膏 是用來提供啤酒無后苦的優(yōu)良苦味,光穩(wěn)定性和改良啤酒的泡沫穩(wěn)定性能。
3、液態(tài)CO2酒花浸膏 是用我國(guó)特有啤酒花品種青島大花為原料,CO2作萃取劑,在液態(tài)CO2下將啤酒花中有效成分a--酸、?--酸及酒花油等萃取得到的酒花浸膏制品,其風(fēng)味特點(diǎn)及香氣與原酒花基本相同。在啤酒釀造中使用,可以部分或全部替代啤酒花。
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