濟(jì)南雙麥啤酒物資有限公司

主營(yíng):啤酒原料,大麥芽,焦香麥芽,顆粒啤酒花,啤酒干酵母
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[供應(yīng)]增加啤酒的焦香味和著色專(zhuān)用黑啤濃縮液
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國(guó)
  • 產(chǎn)品品牌:啤酒原料
  • 包裝規(guī)格:
  • 產(chǎn)品數(shù)量:10000
  • 計(jì)量單位:噸
  • 產(chǎn)品單價(jià):5500.00
  • 更新日期:2019-03-16 11:14:17
  • 有效期至:2020-03-15
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增加啤酒的焦香味和著色專(zhuān)用黑啤濃縮液 詳細(xì)信息

產(chǎn)品介紹產(chǎn)品介紹: 黑啤酒濃縮液由德國(guó)進(jìn)口,根據(jù)德國(guó)純釀造法用高質(zhì)量的焦香麥芽、黑麥芽、酒花、特殊酵母、經(jīng)特殊釀造工藝再經(jīng)過(guò)濾、真空濃縮制得。 使用黑啤酒濃縮液生產(chǎn)濃色(棕、紅色)、黑色啤酒的主要特點(diǎn)是不需焦香麥芽,對(duì)淡色啤酒過(guò)濾前進(jìn)行處理,簡(jiǎn)化了濃色啤酒的生產(chǎn)操作,方便酵母管理,增加啤酒品種,提高經(jīng)濟(jì)效益。產(chǎn)品屬性使用黑啤酒濃縮液生產(chǎn)的濃色啤酒和傳統(tǒng)的濃色啤酒相比,既保留了傳統(tǒng)啤酒顏色黑亮,泡沫豐富,具有焦香麥芽香味等特點(diǎn),同時(shí)也具備了淡色啤酒口味淡爽,后味干凈,苦味適中等優(yōu)勢(shì)。 黑啤酒濃縮液(色度9500EBC左右)用于增加啤酒的焦香味和著色。我們推薦:使用黑啤酒濃縮液最終色度每增加1個(gè)EBC相應(yīng)添加量為130克左右/噸啤酒。 添加方式:必須在過(guò)濾前添加。最好用計(jì)量添加泵流加,或直接加在硅藻土添加罐添加中。其他說(shuō)明包   裝:30公斤/桶 技術(shù)指標(biāo): 色度:9500EBC        浸出物:45%±7% PH值:4.0±0.5       比重:(20℃):1.2±0.04g/ml 濁度:<1.0EBC交易說(shuō)明更多詳細(xì)信#息#請(qǐng)登錄www.shuangmai.com

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