濟南雙麥啤酒物資有限公司

主營:啤酒原料,大麥芽,焦香麥芽,顆粒啤酒花,啤酒干酵母
您現(xiàn)在的位置: 食品、飲料、農(nóng)林牧副漁 > 飲料 > 酒類 > 濟南雙麥啤酒物資有限公司 > 供求信息
載入中……
[供應(yīng)]供應(yīng)釀造用干酵母 法國啤酒酵母S-189
點擊圖片放大
  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
  • 產(chǎn)品品牌:啤酒原料
  • 包裝規(guī)格:無
  • 產(chǎn)品數(shù)量:1
  • 計量單位:普通
  • 產(chǎn)品單價:0
  • 更新日期:2019-03-16 11:14:05
  • 有效期至:2020-03-15
  • 收藏此信息
供應(yīng)釀造用干酵母 法國啤酒酵母S-189 詳細信息

啤酒酵母S-189  法國啤酒酵母S-189  啤酒酵母S-189廠家  啤酒酵母S-189價格
濟南雙麥常年代理銷售法國產(chǎn)啤酒干酵母S-189 ,咨詢熱線:0531-88664331
啤酒酵母S-189產(chǎn)品簡介:
適用類型:拉格爾、比爾森。
特性:下層發(fā)酵,凝聚性良好。
適用發(fā)酵溫度范圍:9-15℃。
建議投放比例:80-120克/百升
使用前活化溫度(關(guān)鍵因素):23±2℃。
活化方法:(以生產(chǎn)500升啤酒為例)
1.先在約20公斤容器或保證殺菌條件良好的鐵桶或塑料桶中加入5-10公斤23℃發(fā)酵用麥汁。
2.將500克活性干酵母入(1)中。
3.靜置5分鐘。
4.輕微通風或人工攪拌幾分鐘目的在于將酵母與麥汁混合均勻。
5.繼續(xù)靜置約30分鐘。
6.活化結(jié)束。
發(fā)酵:
1.先將與麥汁接觸的管道全部殺菌,包括周圍環(huán)境。
2.前期準備好后,直接將活化方法中(6)活化結(jié)束后的酵母通入發(fā)酵罐。
 添加生產(chǎn)剩下的11℃490公斤發(fā)酵用麥汁。
3.發(fā)酵開始,發(fā)酵溫度控制12-12.5℃,其后的各種發(fā)酵過程及其酵母回收完全等同鮮酵
 母,且酵母回收代數(shù)可達6-9代。

同類型其他產(chǎn)品
免責聲明:所展示的信息由企業(yè)自行提供,內(nèi)容的真實性、和合法性由發(fā)布企業(yè)負責,浙江民營企業(yè)網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。
友情提醒:普通會員信息未經(jīng)我們?nèi)斯ふJ證,為了保障您的利益,建議優(yōu)先選擇浙商通會員。

關(guān)于我們 | 友情鏈接 | 網(wǎng)站地圖 | 聯(lián)系我們 | 最新產(chǎn)品

浙江民營企業(yè)網(wǎng) bus1net.com 版權(quán)所有 2002-2010

浙ICP備11047537號-1