不需要設(shè)大廚房,整個配制、加工過程,都由顧客在餐桌上自己完成,節(jié)省空間是其一優(yōu)點;不需要大型灶臺和灶具,無需大廚,普通服務員無需培訓就能操作,簡單易操作是其優(yōu)點之二;回轉(zhuǎn)火鍋是一人一鍋,即可根據(jù)顧客喜愛選擇各色菜品又符合個人衛(wèi)生習慣,綠色飲食回歸自然是其優(yōu)點之三;獨特新穎的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備工藝,配用現(xiàn)代高科技電磁爐具,沒有明火,不存在安全隱患,沒有絲毫油煙產(chǎn)生,環(huán)保、衛(wèi)生是其優(yōu)點之四?;剞D(zhuǎn)火鍋設(shè)備均由以下部分構(gòu)成:臺架系統(tǒng)、動力系統(tǒng)、輸送鏈系統(tǒng)、軌道系統(tǒng)。我司的回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備采用進口電器元件、鏈片及導軌均采用304不銹鋼材質(zhì),配合不銹鋼鏡面板或不銹鋼拉絲面板,外觀整潔、美觀。
設(shè)備均擁有以下特點:
1、輸送鏈帶運行平穩(wěn)
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺
4、設(shè)計合理,鏈帶經(jīng)久耐用
5、鏈片墊條采用特殊材質(zhì)制造,具有耐磨、無噪音等特點。
我司回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備是以低價格.高品量贏取客戶的支持。設(shè)備餐臺臺面的裝飾材料可以選擇人造石,大理石,金剛石等,臺下墻裙的裝飾材料可選擇防火板,不銹鋼板、馬賽克、鋁塑板等等。其設(shè)備可根據(jù)店鋪使用面積及客戶要求進行設(shè)計各種形狀。
回轉(zhuǎn)火鍋徹底改變中國傳統(tǒng)火鍋的經(jīng)營模式,通過回轉(zhuǎn)機械傳送菜品,免去點單、傳菜環(huán)節(jié),在這種新穎、獨特、極具創(chuàng)意的模式下,即節(jié)約了單店運營的人力成本,同時又提高了就餐環(huán)境的舒適性,讓顧客在自由自在,輕松愜意的環(huán)境下享受火鍋帶來的美味感受。
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