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[供應(yīng)]自動(dòng)化程度高的陳輝球年糕生產(chǎn)線2人操作
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:廣東東莞
- 產(chǎn)品品牌:陳輝球
- 包裝規(guī)格:CHQ
- 產(chǎn)品數(shù)量:1
- 計(jì)量單位:套
- 產(chǎn)品單價(jià):0
- 更新日期:2019-12-27 10:59:51
- 有效期至:2020-03-26
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自動(dòng)化程度高的陳輝球年糕生產(chǎn)線2人操作
詳細(xì)信息
年糕生產(chǎn)線參數(shù)表
工藝流程
1、原料配方:南方糯米(粳米或秈米)+水+所需輔料(須事先說(shuō)明),不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例調(diào)試決定
2、工藝流程:配混大米→洗米→飽和泡米→瀝水→加輔料(須事先說(shuō)明)→磨粉→加水加料→蒸自熟化→擠壓成型→切斷擺盤(pán)→老化硬化→后工序
產(chǎn)品參數(shù)
1、產(chǎn)品:年糕
2、食用方式:煮、炒
3、含水量:約40%
生產(chǎn)參數(shù)
1、型號(hào):CHQ1200
2、成品率:約130%
3、用人:2人
4、用電:105KW
5、用汽:0.3T
年糕生產(chǎn)線明顯優(yōu)勢(shì)
1、全程自動(dòng)化
2、一條線,2個(gè)人,每小時(shí)1200kg干料
3、年糕口感純正,品質(zhì)均勻穩(wěn)定,完全由生產(chǎn)線自動(dòng)控制,人為影響很小
4、產(chǎn)量大、省人省電省汽,成本自然低,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯
5、生產(chǎn)線美觀大氣,車間干凈整齊,跟傳統(tǒng)年糕廠完全不同
年糕生產(chǎn)線主要特點(diǎn)
1、不磨漿,采用飽和泡米磨粉,效果一樣但更簡(jiǎn)單、方便、干凈、節(jié)約
2、不甑蒸,采用蒸自熟化一體機(jī)去掉最繁瑣的蒸粉,全自動(dòng)熟化,更均勻、更穩(wěn)定
3、采用全自動(dòng)切斷擺盤(pán)機(jī)讓20條1.2米長(zhǎng)的年糕條,自動(dòng)均勻擺放在托盤(pán)上,十分省力
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