供應(yīng)冰激凌機(jī),冰淇淋機(jī),冰激凌機(jī)生產(chǎn)廠家,冰之樂冰淇淋機(jī)帶給您
冰淇淋機(jī)特點(diǎn):
1.精致工藝、時(shí)尚外觀
2.節(jié)能環(huán)保、體積小巧、簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單
3.功能強(qiáng)大、易于清潔、低噪音
4.操作程序一鍵完成
5.自我創(chuàng)造任意口味
6.采用干電池式供電設(shè)計(jì),安全又節(jié)能,讓您遠(yuǎn)離電源線束縛。
7.采用高科技芯片機(jī)芯,只要按冰淇淋配方,即可制作幾百種花式冰淇淋。
8.與食物接觸的容器采用通過美國FDA認(rèn)證的食品級(jí)安全塑料材質(zhì)
冰淇淋的使用方法:(配送食譜中均有詳細(xì)說明)
一 、用剛剛燒開的沸水沖湯容器及蓋攪拌1分鐘以上,對(duì)其進(jìn)行殺菌消毒(注:只需對(duì)容器及蓋,不能用沸水沖湯電機(jī)盒)
二、依照配方手冊(cè)或自己要求的口味配置用于制作冰淇淋的原料放入容器內(nèi)(建議每次制作500ML為佳),蓋好容器蓋,裝上攪拌器,按下電源開關(guān)放入冰箱冷凍進(jìn)行攪拌40-50分鐘,即可制作出美味香滑的冰淇淋(如需長(zhǎng)時(shí)間放置冰箱保存冰淇淋請(qǐng)取出電池)。奶油巧克力冰淇淋原料配方及制作方法:
(成品610克) 牛奶280毫升 鮮奶油110毫升 白砂糖110克 巧克力110克 雞蛋黃2只
制作方法:
1.將巧克力切碎,入在碗中隔水加熱,以使其溶化。
2.將牛奶置鍋中,用小火熱至近沸。
3.把蛋黃和白砂糖放在碗中攪打至乳白色,沖入熱牛奶。攪勻后倒入鍋中,再倒入巧克力漿,邊煮邊攪拌,熱后離火,涼冷。
4.把鮮奶油攪打成泡沫狀,沖入巧克力牛奶拌勻,進(jìn)冰箱凍冷,至4℃左右。
5.將料液倒入家用冰淇淋機(jī)中,放入冰箱冷凍室中兩小時(shí)即可。
三、冰淇淋制作過程,攪拌器間斷的進(jìn)行攪拌,使冰淇淋在冷凍期間均勻的膨脹最大限度。做出來的冰淇淋松軟可口,軟硬度均勻。(注:制作冰淇淋機(jī)的原料加入前請(qǐng)檢查是否過期、變質(zhì))
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