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[供應(yīng)]吉林回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備
- 產(chǎn)品產(chǎn)地：
- 產(chǎn)品品牌：
- 包裝規(guī)格：
- 產(chǎn)品數(shù)量：0
- 計(jì)量單位：
- 產(chǎn)品單價(jià)：0
- 更新日期：2018-05-04 14:31:42
- 有效期至：2019-05-04
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吉林回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備
詳細(xì)信息
一、終端店經(jīng)營(yíng)整體定位
整體定位準(zhǔn)確的終端店，其所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的種類、口味的特點(diǎn)、服務(wù)的方式、售賣的價(jià)格、門面的風(fēng)格、就餐的氛圍和宣傳活動(dòng)的安排，都能成為吸引顧客的重要因素。在前期詳準(zhǔn)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上，分析主要的來(lái)客（目標(biāo)消費(fèi)群）客源（層），并針對(duì)他們制定一系列有目的性的營(yíng)銷策劃。
從店面形象設(shè)計(jì)上需考慮的有：風(fēng)格品味的追求、前廳后廚的規(guī)劃、顧客動(dòng)線的設(shè)計(jì)、主題色調(diào)的明快、飾品飾物的擺放、工作人員的服裝、門頭形象的醒目和整體環(huán)境的整潔等；從開(kāi)業(yè)菜譜確定上需考慮的有：產(chǎn)品品種的搭配、展示產(chǎn)品的陳列、當(dāng)?shù)乜谖兜挠?、菜品品質(zhì)的穩(wěn)定、上餐速度的保證、售賣價(jià)格的合理、盛放器皿的美觀、特色產(chǎn)品的推薦等；從就餐氛圍營(yíng)造上考慮的有：背景音樂(lè)的挑選、環(huán)境溫度的調(diào)節(jié)、燈光視線的和諧、餐桌椅子的舒適和芳香氣味的彌漫等；從文化宣傳角度上需考慮的有：產(chǎn)品海報(bào)的張貼、品牌吊旗的懸掛、互動(dòng)留言板的安置和主題文化展板的擺放等。
二、裝修藍(lán)圖確定并施工
回轉(zhuǎn)火鍋裝修出吸引更多目標(biāo)客群的餐廳風(fēng)格與營(yíng)造出良好的就餐氛圍，是經(jīng)營(yíng)中很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)與賣點(diǎn)，通過(guò)塑造餐廳的形象個(gè)性，增強(qiáng)餐廳的影響力，提高競(jìng)爭(zhēng)能力。但考慮到大部分中小投資的投資者因店面面積和經(jīng)濟(jì)實(shí)力的限制，在確定裝修方案時(shí)，我們建議根據(jù)自己的條件精心設(shè)計(jì)，力求以合理的費(fèi)用達(dá)到理想的效果。
三、辦理開(kāi)店手續(xù)
因?yàn)椴惋嫎I(yè)直接涉及到人的健康，且在營(yíng)業(yè)中有噪音、安全、排污等因素，所以除了個(gè)體工商和稅務(wù)登記外，還要辦理衛(wèi)生許可、環(huán)保審批等手續(xù)；在大城市門面招牌有的還要辦理市容審批。為終端店辦理開(kāi)業(yè)手續(xù)是各個(gè)職能管理部門的常規(guī)工作，您只需花費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間和精力就可以辦妥，完全沒(méi)必要托關(guān)系走后門。
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