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[供應(yīng)]河北保定回轉(zhuǎn)火鍋加盟
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- 包裝規(guī)格:
- 產(chǎn)品數(shù)量:0
- 計(jì)量單位:
- 產(chǎn)品單價(jià):0
- 更新日期:2018-04-20 11:29:23
- 有效期至:2019-04-20
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河北保定回轉(zhuǎn)火鍋加盟
詳細(xì)信息
決定云合時(shí)代旋轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備價(jià)格的不是我們,是品質(zhì)!
山東云合時(shí)代機(jī)械設(shè)備有限公司所旋轉(zhuǎn)小火鍋火鍋設(shè)備具有可以以下八大優(yōu)勢(shì):
第一,產(chǎn)品易于標(biāo)準(zhǔn)化的制作特性。標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品生產(chǎn)加工,是中餐特別是炒菜品種中遇到的最大難題。而火鍋產(chǎn)品和調(diào)料易于統(tǒng)一配置,便于生產(chǎn)加工人員按標(biāo)準(zhǔn)操作。能夠保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和一致性,易于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的加工優(yōu)勢(shì),具備開展連鎖經(jīng)營(yíng)的天然優(yōu)勢(shì)。
第二,便于復(fù)制,有利于總部的管理指揮。產(chǎn)品單一,標(biāo)準(zhǔn)化程度高,廚師對(duì)產(chǎn)品的影響非常小。總的來說,經(jīng)營(yíng)便于管理,產(chǎn)品便于復(fù)制,與其他相比,特別是與大炒菜館相比,總部更容易對(duì)各門店、連鎖店加強(qiáng)督導(dǎo)和管理。按發(fā)展連鎖店說,中餐大炒菜館難以發(fā)展,中餐炒菜館搞連鎖的不多,就是搞了成功的也不多,云合旋轉(zhuǎn)小火鍋按發(fā)展直營(yíng)店來說,中餐大炒菜店,云合旋轉(zhuǎn)小火鍋二三年發(fā)展一個(gè)比較困難,因廚師的培養(yǎng)需要一個(gè)長(zhǎng)期的過程,而火鍋飲食經(jīng)營(yíng)的發(fā)展,一年發(fā)展三五個(gè)不成困難,發(fā)展十個(gè)八個(gè)也有可能。
第三,易于集中統(tǒng)一配置原材料的貨源,集中采購(gòu),統(tǒng)一送配,便于發(fā)展連鎖。
第四,容易建立產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展一條龍式的經(jīng)營(yíng),云合旋轉(zhuǎn)小火鍋獲得規(guī)模經(jīng)營(yíng)效益??山⑴涮椎姆N養(yǎng)生產(chǎn)基地,保證原料的供應(yīng),保證原材料的鮮活、綠色品質(zhì),提供綠色的時(shí)尚飲食,同時(shí)還為規(guī)模擴(kuò)張?zhí)峁┗A(chǔ)。
第五,店堂裝飾、員工服飾、企業(yè)色調(diào)、企業(yè)文化便于統(tǒng)一策劃,統(tǒng)一配置。
第六,火鍋店一般是中小為易,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地好選,便于開拓發(fā)展。如遇風(fēng)險(xiǎn)掉頭靈便。
第七,經(jīng)營(yíng)火鍋飲食,成本低。廚房加工場(chǎng)地,因加工環(huán)節(jié)少,加工臺(tái)面占用面積小,提供經(jīng)營(yíng)就餐面積多,用廚師少,用熟練工多,工資費(fèi)用低,裝修裝飾簡(jiǎn)捷投入低。
第八,廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具比中餐大店的種類少,品種少,衛(wèi)生也相對(duì)好搞。
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