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[供應(yīng)]河北回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
- 產(chǎn)品產(chǎn)地:濟(jì)南
- 產(chǎn)品品牌:云合
- 包裝規(guī)格:YH800
- 產(chǎn)品數(shù)量:1000
- 計(jì)量單位:米
- 產(chǎn)品單價(jià):800
- 更新日期:2018-04-08 17:21:50
- 有效期至:2019-04-08
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河北回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備
詳細(xì)信息
旋轉(zhuǎn)小火鍋生意的市場前景怎么樣?
中國火鍋這道美食,歷史悠久,到今天為止,火鍋種類和形式也有很多創(chuàng)新,旋轉(zhuǎn)小火鍋就是很特別的一種,這種通過設(shè)備旋轉(zhuǎn)傳送菜品的形式借鑒了日本壽司傳送食物方法,受到市場消費(fèi)者的歡迎,未來旋轉(zhuǎn)小火鍋市場發(fā)展前景巨大。
背靠深厚的文化底蘊(yùn)
之所以說具有發(fā)展前景,不得不了解下火鍋的悠久歷史和積攢的千年文化底蘊(yùn):
火鍋是中國獨(dú)創(chuàng)的美食,歷史悠久,是老少皆宜的一種食物。中國古代時(shí)候民間已經(jīng)出現(xiàn)火鍋的吃法,宋代、元代、清代均有吃火鍋的記載。到清代,火鍋不僅流行與民間,同樣成了一道著名的“宮廷菜”,用料為山雞等野味。
瞧瞧,火鍋流行至今,是經(jīng)過時(shí)間的洗禮而久經(jīng)不衰的。
餐飲設(shè)備的創(chuàng)新(山東云合旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備)
市場上的火鍋大同小異,火鍋行業(yè)出現(xiàn)了同質(zhì)化問題,旋轉(zhuǎn)小火鍋是收到日本回轉(zhuǎn)壽司啟發(fā),將小火鍋的菜品放在運(yùn)輸帶上,食客就圍著運(yùn)輸帶就坐,非常方便。旋轉(zhuǎn)小火鍋使傳統(tǒng)餐廳人力服務(wù)得到釋放,相比傳統(tǒng)火鍋店節(jié)省人力成本,在店內(nèi)有調(diào)料臺(tái)和飲料機(jī)提供給顧客,麻醬、辣油、醋、醬油等,是提升口味的最好調(diào)料。
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