重慶火鍋底料,清湯冒菜底料,火鍋鍋底供應(yīng)廠家
   在特色餐飲業(yè)中,火鍋的發(fā)展勢頭不錯(cuò),同時(shí)也看到,市面上出現(xiàn)了各種火鍋加盟店。對(duì)于品牌火鍋來說,隨著經(jīng)營規(guī)模的不斷擴(kuò)大,他們開始為底料加工的問題發(fā)愁。經(jīng)營規(guī)模較小時(shí),主要靠自己解決。但是規(guī)模擴(kuò)大后,自己研制底料的效率跟不上業(yè)務(wù)需求。對(duì)此,還得找專業(yè)的食品廠幫忙。那么,重慶火鍋底料代加工廠家哪家好,尋找優(yōu)質(zhì)的火鍋底料代加工廠家需要滿足市民條件
1、建立了先進(jìn)的底料加工生產(chǎn)線。該廠投入數(shù)萬元引進(jìn)了自動(dòng)化生產(chǎn)流水線,底料按照比例配好后,經(jīng)過多道工序加工一次性成型,生產(chǎn)作業(yè)間采用了無污染空間的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),90%以上的作業(yè)步驟實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,從而保證底料產(chǎn)品不受污染。重慶火鍋底料代加工廠家哪家好
2、底料配比實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。底料配比設(shè)置后,采用機(jī)器作業(yè)的方式,自動(dòng)配比底料原料,保證所有底料味道、比例保持一致。
3、選用了優(yōu)質(zhì)的原料,不加添加劑和有毒物質(zhì),提高了底料的安全系數(shù)。
有了專業(yè)食品廠的幫忙,品牌火鍋店再也不用為經(jīng)營擴(kuò)張帶來的底料供應(yīng)跟不上問題發(fā)愁,自動(dòng)化、封閉式的火鍋底料代加工模式也保證了底料的純正和安全。從市場上看,提供底料代加工服務(wù)的食品廠有不少,但從食品廠的綜合實(shí)力看,差距較大。對(duì)于品牌火鍋店客戶來說,在底料代加工業(yè)務(wù)中,不能追求低成本,那樣不利于火鍋店的長遠(yuǎn)發(fā)展,而應(yīng)兼顧底料的質(zhì)量。重慶火鍋底料代加工廠家哪家好
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