?從灌裝機內(nèi)出來的兩片罐產(chǎn)品,將會在短時間內(nèi)進入到連續(xù)多塔靜水壓式殺菌裝置入口端的第一段靜水壓裝置中,在這里的水溫將調(diào)整的與產(chǎn)品的罐裝溫度相仿(略高于產(chǎn)品的罐裝溫度),隨著產(chǎn)品進入水中后環(huán)境壓力的升高,產(chǎn)品的易拉罐罐體所承受的壓差也將逐漸減小。?產(chǎn)品繼續(xù)前行,進入第二段靜水壓裝置內(nèi)后,靜水壓裝置中水的溫度將會按照壓力增高的速度相應地提高。?待產(chǎn)品運行進入到殺菌段,其殺菌腔體內(nèi)的壓力即升高到要求的數(shù)值上。在整個的殺菌過程中,將始終保持著殺菌溫度和相應的壓力不變。當然要值得注意的是,只有殺菌腔體內(nèi)的壓力保持穩(wěn)定,各個靜水壓裝置處的水位才能夠保持相應的高度,這些都是相互牽連的因素(在后面將會更加詳細地說明壓力控制的機理)。?當殺菌結(jié)束后,與產(chǎn)品進入連續(xù)多塔靜水壓式殺菌裝置時通過增壓段的靜水壓裝置相反,產(chǎn)品是從高溫狀態(tài)開始,在通過減壓段的靜水壓裝置的過程中,隨著壓力不斷地降低,靜水壓裝置內(nèi)的水溫也需要不斷地降低,以便使產(chǎn)品的易拉罐所承受的壓差保持在要求的范圍內(nèi)。?為了降低連續(xù)多塔靜水壓式殺菌裝置的總體造價,將兩片罐易拉罐產(chǎn)品的一部分冷卻工序設置在殺菌裝置外面進行,即在設計降溫工藝流程中使兩片罐易拉罐從降壓段靜水壓裝置出來時,溫度還在80℃左右,余下所需的降溫過程在殺菌裝置以外進行,這樣就可以減緩在靜水壓段的降溫幅度,使得產(chǎn)品進出殺菌裝置的溫度基本相等,這將有利于在殺菌裝置中溫度與壓力的準確控制。?在殺菌裝置外部設置的冷卻裝置,如前所述,冷卻水的流動方向與產(chǎn)品的運行方向是相逆的,這樣就可以獲得一定量溫度較高的熱水(利用這些熱水可以對前處理工序的原料水進行初步的加熱)而節(jié)省大量的熱能。f.在連續(xù)多塔靜水壓式殺菌裝置內(nèi)的壓力控制是比較關鍵的一項關鍵詞:多塔式殺菌設備、高壓消毒鍋的使用、家庭殺菌設備、半自動殺菌鍋殺菌鍋家庭殺菌設備.-山東鼎泰盛食品工業(yè)裝備股份有限公司_廣州殺菌設備蒸汽消毒鍋冷殺菌設備殺菌鍋
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