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[供應(yīng)]湖南欣俊工程專業(yè)設(shè)計(jì)食品廠潔凈車間裝修SC生產(chǎn)許可證辦理
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- 更新日期：2022-10-09 14:40:48
- 有效期至：2023-10-09
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湖南欣俊工程專業(yè)設(shè)計(jì)食品廠潔凈車間裝修SC生產(chǎn)許可證辦理
詳細(xì)信息
現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)飲食的越關(guān)注，就越加重視普通食品飲料質(zhì)量和增加新鮮食品消費(fèi)，食品工業(yè)的日益發(fā)展，對(duì)潔凈工程的需求量日益增大，雖然國(guó)家對(duì)食品潔凈廠房有了相應(yīng)的規(guī)范，但對(duì)于具體的食品沒(méi)做詳細(xì)的規(guī)定，下面列舉了一起常見(jiàn)的食品的事例，供大家參考。
果汁
無(wú)菌產(chǎn)品已經(jīng)占領(lǐng)了單包裝（250毫升 ）果汁和飲料市場(chǎng)。這個(gè)市場(chǎng)正擴(kuò)展到其它的產(chǎn)品生產(chǎn)線，包括牛奶飲料、酒、水以及西紅柿產(chǎn)品和一公升大包裝。
奶制品
瑞士的酸牛奶、無(wú)菌牛奶或奶酪的加工，以及瑞典的臘腸包裝中經(jīng)常用到無(wú)菌處理。
一些大型設(shè)施要求100，000級(jí)（ISO8和9級(jí)）以上。在美國(guó)，Jerome乳酪公司在愛(ài)達(dá)荷州杰羅姆建造了一個(gè)3，600萬(wàn)美元，面積140，000 平方英尺的乳酪和乳清產(chǎn)品廠。該廠有4個(gè)主要加熱和通風(fēng)系統(tǒng)可輸送高達(dá)每分鐘130，000立方英尺的過(guò)濾效率為95％的空氣，每小時(shí)換氣15到20次。車間采用正壓，空氣從加工區(qū)向外流。
釀酒廠
釀酒廠發(fā)現(xiàn)，為了保護(hù)其生啤酒，在填充操作中必須控制環(huán)境污染。采用潔凈室進(jìn)行封閉式填裝作業(yè)，天花板上安裝HEPA過(guò)濾器，地板帶孔已經(jīng)成為發(fā)展趨勢(shì)。
肉類加工
美國(guó)聯(lián)邦農(nóng)業(yè)部一項(xiàng)研究表明，美國(guó)的即食肉制品差不多有5％都感染了單核細(xì)胞增多性李氏菌（Listeria monocytogenes），一種可以使人致命的食物傳染病菌，可導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎或腦膜腦炎（meningo-encephalitis）——一種影響大腦和脊髓組織的疾病。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，李氏菌屬可引起胚胎夭折和死產(chǎn)。 即食肉制品市場(chǎng)的擴(kuò)大是增加對(duì)潔凈室技術(shù)需求的一個(gè)因素。瑞典是這一領(lǐng)域的先行者。
面包房
面包房現(xiàn)在正逐漸接受潔凈室技術(shù)。日本有許多這種例子。受神戶市的Nada Ward合作機(jī)構(gòu)委托，Chiyoda建筑公司設(shè)計(jì)了一座通用食品廠。這一工廠有3000m2的建筑面積，是神戶市Rokko島上一個(gè)8層高的建筑，它使用了清潔技術(shù)。這個(gè)工廠生產(chǎn)幾種面包、糖果、大豆豆腐、面條和幾種傳統(tǒng)的日本食品。
糖果工業(yè)采用了生物潔凈室技術(shù)。新的、越來(lái)越復(fù)雜的、包裝新穎的糖果產(chǎn)品增加了對(duì)受控環(huán)境的需求（溫度、濕度、細(xì)菌的水平，等等），以及生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化，以便保證良好品質(zhì)和耐久性。
湖南欣俊工程科技有限公司是一家專業(yè)從事潔凈技術(shù)研究、凈化工程設(shè)計(jì)、安裝、測(cè)試、維護(hù)等綜合性技術(shù)服務(wù)的高科技企業(yè)，注冊(cè)資金500萬(wàn)。公司專注于食品、化妝品、消毒產(chǎn)品、保健食品、醫(yī)療器械、藥品及醫(yī)院等行業(yè)方面工程，并為以上行業(yè)空氣潔凈系統(tǒng)及機(jī)電自動(dòng)化系統(tǒng)一攬子工程提供全程總承包服務(wù)，具備多年專業(yè)工程設(shè)計(jì)、施工、SC/QS/高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證咨詢、項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)與能力，是湖南行業(yè)一一家能提供潔凈車間規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工以及SC/QSC/高標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證咨詢?yōu)橐惑w的總承包商。
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