很多品牌自稱(chēng)十幾年的老品牌,甚至是二十幾年的國(guó)際品牌,但是你可以問(wèn)一下,他們擁有多少家直營(yíng)店,直營(yíng)店都分布在哪里,如果一個(gè)十幾年或二十幾年的老品牌,那么二十幾年的發(fā)展歷史,肯定不可能僅僅才做了一兩家直營(yíng)店,十幾年、二十幾年的沉淀和積累,
其品牌知名度肯定很高,即便品牌知名度沒(méi)有享譽(yù)全國(guó),至少在品牌總部所在地應(yīng)該人人皆知,家喻戶(hù)曉。那么不妨在考察的過(guò)程中,隨意找?guī)讉€(gè)當(dāng)?shù)氐穆啡?,?duì)品牌做一個(gè)臨時(shí)的街訪(fǎng),聽(tīng)聽(tīng)當(dāng)?shù)乩习傩赵趺凑f(shuō);
很多品牌自稱(chēng)門(mén)店成百數(shù)千家,如果在品牌總部都沒(méi)有幾家店,你還敢相信她說(shuō)的是真的嗎?甚至有些品牌自稱(chēng)是國(guó)際品牌,直營(yíng)店都在國(guó)外,這種“鬼話(huà)”小編覺(jué)得三歲孩子才會(huì)相信,目前在中國(guó)經(jīng)營(yíng)的國(guó)際烘焙連鎖也非常多,無(wú)論巴黎貝甜、多樂(lè)之日、85°C、還是
面包新語(yǔ),進(jìn)駐大陸后首先都開(kāi)設(shè)了大量的直營(yíng)店,然后才陸續(xù)開(kāi)放加盟,如果沒(méi)有實(shí)際直營(yíng)店的規(guī)模和展現(xiàn),品牌如何建立消費(fèi)群體的廣泛辨識(shí)度?
實(shí)很多預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn),投資創(chuàng)業(yè)者非常清楚,只不過(guò)在面對(duì)于低價(jià)誘惑的時(shí)候,往往抱有僥幸心理,覺(jué)得先選擇一個(gè)投資小的,干起來(lái)再說(shuō)!其實(shí)這是非常主觀而且可笑的思維意識(shí),面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),如果做就要做最好的,最有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的,隨隨便便開(kāi)個(gè)店,不具
備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,即便開(kāi)起來(lái),早晚也要被市場(chǎng)淘汰。
泰安潘妮多滋餐飲管理有限公司是亞達(dá)創(chuàng)投集團(tuán)旗下的高端法式烘焙品牌,亞達(dá)集團(tuán)是國(guó)內(nèi)一家集酒店地產(chǎn)、食品生產(chǎn)、設(shè)備制造、金融服務(wù)、教育培訓(xùn)、品牌連鎖為一體的綜合性集團(tuán)公司,集團(tuán)在立足食品生產(chǎn)、酒店管理、地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、品牌連鎖產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,通過(guò)對(duì)
餐飲設(shè)備、科技制冷、金融及教學(xué)培訓(xùn)產(chǎn)業(yè)的滲透,實(shí)現(xiàn)了烘焙餐飲領(lǐng)域的產(chǎn)業(yè)鏈化經(jīng)營(yíng)。
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