河南開封饸饹面機(jī)土豆粉機(jī)臥式饸饹面機(jī)生產(chǎn)廠家 HLJ-DN60型臥式(拉面機(jī))是由電機(jī)驅(qū)動螺旋加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機(jī)具有體積小,生產(chǎn)效率高,移動方便,易于清理,與食品接觸零件均采用不銹鋼,防銹,耐磨蝕材料制成,機(jī)器使用220v單相電機(jī),適合集體食堂,飯店及小型粉條加工廠,提高了工作效率降低了勞動強(qiáng)度。 主要參數(shù): 配套動力:220v 1.5kw ?。保矗埃稗D(zhuǎn)/分 筒 徑?。海叮埃恚? 生產(chǎn)效率:35kg 整機(jī)重量:40kg 包裝:木箱 外形尺寸:600*270*200mm 結(jié)構(gòu)與工作原理: 機(jī)器由電動機(jī)、減速機(jī)、面筒、螺桿、料斗、彎頭、出面板等零部件組成,工作時將面料有料斗填入面筒內(nèi),電動機(jī)帶動螺桿轉(zhuǎn)動,推進(jìn)面料通過彎頭,由出面板擠壓成型。 使用要求與注意事項(xiàng): 1、單相電機(jī)在運(yùn)動中會產(chǎn)生靜電,使用本機(jī)前應(yīng)先接通地線。 2、每次開機(jī)前,檢查各部位螺釘應(yīng)緊固,不允許有松動現(xiàn)象。 3、軸承應(yīng)潤滑良好,不允許缺少潤滑油脂的情況下運(yùn)行。 4、螺桿。料斗應(yīng)該裝到位,連接螺母、螺帽應(yīng)擰緊,無松動。 5、電源、電線、插頭電器元件應(yīng)無破損、無漏電現(xiàn)象,未檢查前禁止開機(jī)。 6、開機(jī)后: (1)螺桿應(yīng)按指示方向運(yùn)轉(zhuǎn)。 (2)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)無異常現(xiàn)象。 (3)將活好的面團(tuán)切成大小適合的面塊備用。 (4)用面錘填料時,不得伸入過深,以防螺旋絞入。 (5)加工的面粉或者擠粉條的面粉應(yīng)按天料配比要求拌合均勻,不允許將感應(yīng)面粉填入面筒,以防堵住出孔造成機(jī)器超負(fù)荷運(yùn)行,損壞機(jī)器零件或者燒壞電機(jī),填料后避免長時間空轉(zhuǎn),停止填料時應(yīng)及時關(guān)掉電源開關(guān)。 填料配比如下: 原料名稱數(shù)量 拌和機(jī)水總量 拌合要求 面粉1kg 不少于0.45kg 均勻無硬塊,無干粉,肉和成面團(tuán) 應(yīng)加入適量食鹽。 淀粉1kg 不少于0.5kg 均勻無硬塊無干粉,柔和成面團(tuán)。 注:做拉面, 面粉 拉面劑比例 ?。保埃埃海薄 【鶆蛉岷统擅鎴F(tuán)?! ±鎰┮部捎脧?qiáng)筋劑代替 比例 ?。保埃埃海埃玻埃?/p>
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