四季豆,又叫做豇豆,是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。屬豇豆種中能形成長(zhǎng)形豆莢的栽培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長(zhǎng)角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質(zhì)等。嫩豆莢肉質(zhì)肥厚,炒食脆勹嫩,也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長(zhǎng)而像管狀,.潤(rùn)淑生態(tài)農(nóng)業(yè)|||康養(yǎng)石柱特產(chǎn)怎么樣
,質(zhì)脆而身軟,常見(jiàn)有白豆角和青豆角兩種。在選購(gòu)豆角時(shí),一般以豆條粗細(xì)均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳,而有裂口、皮皺的、條過(guò)細(xì)無(wú)子、表皮有蟲(chóng)痕的豆角則不宜購(gòu)買。豆角營(yíng)養(yǎng)成份很好,是蔬菜中肉類。
 
 四季豆,又叫做豇豆,是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。屬豇豆種中能形成長(zhǎng)形豆莢的栽廾培種,一年生纏繞草本植物。別名豆角、長(zhǎng)角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質(zhì)等。嫩豆莢肉質(zhì)肥厚,石柱土家族自治縣潤(rùn)淑生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,潤(rùn)淑生態(tài)農(nóng)業(yè),炒食脆嫩,.潤(rùn)淑生態(tài)農(nóng)業(yè)|||康養(yǎng)石柱特產(chǎn)怎么樣
,也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長(zhǎng)而像管狀,質(zhì)脆而身軟,常見(jiàn)有白豆角和青豆角兩種。在選購(gòu)豆角時(shí),一般以豆條粗細(xì)均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳,而有裂口、皮皺的、條過(guò)細(xì)無(wú)子、表皮有蟲(chóng)痕的豆角則不宜購(gòu)買。豆角營(yíng)養(yǎng)成份很好,是蔬菜中肉類。
 
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