碗團又叫碗坨,碗脫,腕托,碗禿,是用蕎麥面拌水加工的一種山西漢族傳統(tǒng)面食,手工做熬漿易糊鍋,且體力消耗大,用碗團機替代人工,生產(chǎn)效率高,省時省工。天陽電動攪團機由加熱裝置,溫控裝置,攪拌推進裝置和出料模頭組成,用電熱圈替代傳統(tǒng)的加熱方式,利用溫控儀控制熟化溫度,干凈衛(wèi)生,符合飲食要求。天陽電動攪團機通過攪龍推進使進入筒套的漿料邊熟化邊攪拌,保持了漿料的均勻熟化度,使加工出來的攪團更加勁道好吃。
食用時,澆上醋、蒜、特制不辣辣椒,再將它用小刀劃開,即可食用。該機換模具和原料還可以生產(chǎn)粉條粉絲涼皮米粉東北馇條等,讓美味食品為用戶帶來滾滾財源。天陽碗團機型號6FT-60適用動力2.2或3KW(220V),產(chǎn)量50公斤/小時,外型尺寸:120*48*115cm,重量65公斤,普通型價格3600元/臺,不銹鋼型5800元/臺,特制不銹鋼加長軸自動攪拌型6500元/臺(以上機器價格不不含電機和運費)。
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