1、適用客戶:布線情況比較復(fù)雜,或不希望布線影響餐廳外觀裝修;無論餐廳大小,只要想規(guī)范化管理、想向管理要效益的餐飲企業(yè),都可以選擇無線點菜系統(tǒng)。
2、無線餐飲軟件優(yōu)點:
1)圖形化或者數(shù)字化界面,操作簡單,容易上手;
2)功能完善,適用性強,能夠滿足95%以上客戶的需求;
3)功能靈活,多種付款方式可以選擇,房臺可設(shè)定最低消費、可設(shè)固定服務(wù)費或按消費金額比例收取服務(wù)費,消費品可以設(shè)固定價格、可分時段計價、也可按時長計價,總之軟件功能非常靈活;
4)點菜時即可使用數(shù)字編碼也可用拼音編碼,人性化設(shè)計,操作速度快;
5)各種功能必須憑權(quán)限進行操作;各種操作都有操作痕跡,一旦有差錯可迅速找到責(zé)任人;數(shù)據(jù)可自動備份,系統(tǒng)安全性強。
3、為什么要使用無線點菜系統(tǒng)?
1)無線點菜員無需無碳復(fù)寫的紙張耗材,紙張費用僅是傳統(tǒng)手工方式的 1/2;
2)客人點菜完畢,吧臺和廚房單子全部領(lǐng)先系統(tǒng)傳送,很短時間內(nèi)便可完成,大大縮短了上菜時
間,同時也提高了翻臺率。
3)服務(wù)員始終不離客人視線,服務(wù)更周到更及時,并且避免了跑單漏單現(xiàn)象;
4)服務(wù)員不必往返傳送單子,減少了服務(wù)員的工作量,降低服務(wù)員的勞動強度,相應(yīng)地減少了服
務(wù)員數(shù)量;
5)避免因服務(wù)員來回跑動產(chǎn)生的忙亂現(xiàn)象,大大提升服務(wù)品質(zhì)和服務(wù)形象,為營造高檔就餐環(huán)境
創(chuàng)造良好條件,吸引更多的顧客就餐;
6)按照菜品原料構(gòu)成控制成本,相對未使用軟件以前,原料消耗至少降低5%。
餐飲管理軟件
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