西北雙炒灶/雙頭大鍋灶 甘肅廚房設(shè)備就找蘭州順潔環(huán)保廚業(yè)有限公司13609337617/13893466226 一、 了解客戶廚房的既定菜式,設(shè)計均以此為中心。 二、 嚴格按照生熟食品分隔的原則,確保廚房飲食衛(wèi)生。在此前提下,盡量縮短輸送流程,使路向分明。 三、 廚房空間及工作位置合理安排,確保廚師均能各施其職,分工合作,使產(chǎn)量與質(zhì)量提高。四、正確使用廚具,用具布局擁有合理空間,使視野開闊,方便管理。五、對不合理的原有裝置,盡量加以改造或利用,以合乎經(jīng)濟原則。六、廚房內(nèi)抽氣系統(tǒng),必須保持空氣流通及無悶感覺為基本,務(wù)求使廚房有一 個舒適的工作環(huán)境。七、 廚具符合消防、衛(wèi)生環(huán)保條例,以確保安全及避免損毀。 蘭州順潔環(huán)保廚業(yè)有限公司成立于1997年5月,主要從事鋼木家具、教學(xué)設(shè)備、辦公用品、電子設(shè)備、中西商用廚房設(shè)備,油煙凈化、污水處理、通風(fēng)設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、制冷、烘焙設(shè)備及用品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營和工程建設(shè)。公司已取得ISO9001: 2008質(zhì)量管理體系認證,將產(chǎn)品質(zhì)量、用戶利益、企業(yè)信譽放在首位,并始終貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動全過程。
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