煙臺啟晟食品科技有限公司技術部

香腸通常是指紅腸和烤腸，而山東人是指天冷時將肉絞碎加醬油、姜、五香面、白酒、糖等灌入腸衣里放在陰涼處風干而制成的黑色腸。啟晟技術優(yōu)勢：總經(jīng)理劉志夫老師大學畢業(yè)高級工程師，畢業(yè)后一直在國有大型肉制品加工企業(yè)從事肉制品研發(fā)和負責技術工作，2000年在煙臺成立煙臺啟晟食品廠，肉灌制品（灌腸）、熟食（醬鹵肉）制品、麻辣制品、丸子制品以口味超群成本低的優(yōu)勢產(chǎn)品迅速占領煙臺市場。技術毫無保留，所有原料全部告訴學員，學員全部親自操作，好學易懂。教練的級別決定選手的表現(xiàn)，學習一定要找名師！。國家資質(zhì)。正規(guī)的香腸加盟廠家，啟晟香腸：口味好、成本低、品種全、利潤大、設備簡單。啟晟香腸加工制作技術和加工工藝先進，精湛的制作工藝，步驟清晰，全部數(shù)字化，好學易懂。香腸配方獨家研制、與眾不同。香腸配料簡單，成本低還好買。香腸配方中絕大多數(shù)產(chǎn)品不加豬瘦肉，只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的香腸，即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的香腸，既不渣又不面更不硬。蒸煮香腸技術獨家絕技，香腸即熟又不爆。


啟晟推出的灌腸類主要產(chǎn)品有：
香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺灣風味腸、臺灣烤腸、一元烤腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸、棗腸、炸腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、海鮮香腸、魚肉香腸、清真香腸，雞肉腸、五香腸、排骨腸、保健腸、農(nóng)家腸、人參腸、麻辣香腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做香腸、火腿腸系列、風干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、羅漢肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。
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