香腸和紅腸:是以動(dòng)物的肉為主要原料,鉸碎經(jīng)過(guò)腌制后,再加淀粉、植物蛋白、卡拉膠、護(hù)色劑、調(diào)色劑、品質(zhì)改良劑、保水劑、調(diào)味料等原料制成餡,再灌入動(dòng)物腸衣或膠原蛋白腸衣里,經(jīng)過(guò)烤、煮或蒸、烤、熏等工藝或部分工藝制成的灌腸制品。紅腸中最有代表性的是哈爾濱紅腸,顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。內(nèi)白塊為肥肉,紅塊為瘦肉,熏制后便嚼勁十足。國(guó)家資質(zhì),正宗紅腸加盟廠(chǎng)家。啟晟香腸和紅腸制作技術(shù)先進(jìn),配方獨(dú)家秘制,特點(diǎn):好吃、不粘、不渣、不面,成本低,色澤逼真,切片光滑,彈性強(qiáng),口味佳,肉感好,品種全,利潤(rùn)大。蒸煮腸技術(shù)獨(dú)家絕技,腸即熟又不爆。啟晟推出的灌腸類(lèi)主要產(chǎn)品有:香腸、紅腸、烤腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)灣風(fēng)味腸、兒童營(yíng)養(yǎng)腸、松花蛋腸、粉腸,棗腸、炸腸,臺(tái)灣烤腸,一元烤腸,鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚(yú)肉香腸、雞肉腸、五香腸、午餐肉腸、蒜味腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣(mài)水煮腸、現(xiàn)場(chǎng)加工做腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司地址:煙臺(tái)市福山區(qū)門(mén)樓詳情請(qǐng)看網(wǎng)址:qisheng666聯(lián)系人:劉志夫老師電話(huà):(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668
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