煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司技術(shù)部

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[供應(yīng)]一元臺(tái)灣烤腸加盟培訓(xùn)哪里有教學(xué)習(xí)臺(tái)灣烤腸技術(shù)配方
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:山東煙臺(tái)
  • 產(chǎn)品品牌:啟晟
  • 包裝規(guī)格:克
  • 產(chǎn)品數(shù)量:0
  • 計(jì)量單位:件
  • 產(chǎn)品單價(jià):0
  • 更新日期:2016-04-17 16:16:43
  • 有效期至:2016-10-14
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一元臺(tái)灣烤腸加盟培訓(xùn)哪里有教學(xué)習(xí)臺(tái)灣烤腸技術(shù)配方 詳細(xì)信息

臺(tái)灣烤腸是烤腸中的一種,外皮用動(dòng)物腸衣或膠原蛋白腸衣做出的灌腸制品,大多數(shù)都有烤的工序,所以叫烤腸,腸經(jīng)過烤后,保質(zhì)期長、表皮上色、腸皮脆。一元臺(tái)灣烤腸一般用膠原蛋白腸衣灌制,先不經(jīng)過烤,煮熟冷卻后,包裝冷凍,再送到一元烤腸零售商里,賣前放進(jìn)專用烤腸機(jī)里烤,烤好后直接賣出。國家職能部門授權(quán),正規(guī)的烤腸培訓(xùn)加盟廠家。啟晟一元臺(tái)灣烤腸加工技術(shù)先進(jìn),臺(tái)灣烤腸配方獨(dú)特,加工制作工藝,步驟清晰,全部公式數(shù)字化,技術(shù)毫無保留,所有原料全部告訴學(xué)員,學(xué)員全部親自操作,好學(xué)易懂。
啟晟烤腸配方中絕大多數(shù)產(chǎn)品不加豬瘦肉,只需加雞肉、豬小碎肥肉、植物蛋白、淀粉。加小碎肥肉做出的烤腸,即不出油又不膩還不粘。加淀粉作出的烤腸,既不渣又不面更不硬。蒸煮腸技術(shù)獨(dú)家絕技,腸即熟又不爆。
啟晟的灌腸制品色澤逼真,切片光滑,彈性強(qiáng),口味佳,肉感好,成本低。

啟晟推出的灌腸制品主要產(chǎn)品有:
烤腸、粉腸、紅腸、香腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)灣烤腸、一元烤腸,油炸一元烤腸、兒童營養(yǎng)腸、松花蛋腸、法蘭克福香腸、西班牙風(fēng)味香腸、棗腸、炸腸、鄉(xiāng)村香腸、驢肉香腸、兔肉香腸、魚肉香腸、雞肉腸、五香腸、手掰腸、農(nóng)家腸、午餐肉腸、甜玉米腸、現(xiàn)煮現(xiàn)賣水煮腸、現(xiàn)場加工做腸、火腿腸系列、風(fēng)干腸系列、臘腸系列、水晶肚、松仁小肚、松花雞腿、牙簽肉等幾十種。

煙臺(tái)啟晟食品科技有限公司。
地址:煙臺(tái)市福山區(qū)門樓。詳情請(qǐng)看網(wǎng)址:www.qisheng666.com
聯(lián)系人:劉志夫老師
電話:(0)13792539316(0)13054565716(0535)6475668QQ:928529384

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