明清時期罐器之一,其蓋頗似將軍的頭盔,故而得名。將軍罐始見于明嘉靖、萬歷年間,至清順治之氣基本定型,盛行于康熙朝。其器形體高大,各朝其形略有不同。常見品種為青花、五彩器,此外還有黃釉、茄皮紫釉、三彩等。
將軍罐的器型出現(xiàn)于明末,明末的將軍罐,器型較為矮、拙。到了清代順治時期基本定型,造型為直口、短頸、豐肩、鼓腹。腹下部漸收,多為平底無釉,通體渾圓,器型高大??滴鯐r期,是將軍罐廣為流行的時期,這時的造型,將渾圓的罐體展肩提腹,拉長頸部,收緊圈足,使得將軍罐的造型顯得挺拔向上,氣魄宏偉。由于將軍罐的造型受人喜愛,因此不論是官窯還是民窯都大量地燒造,特別是民窯的制造,從內容到形式都是以老百姓喜聞樂見的題材為主,有戲曲人物、神話故事,這些題材紋飾比較繁縟,在小器物上很難展示,而高大的將軍罐,則可以將這些題材全面地展示出來,深受廣大百姓的認同。
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