河南省美鈺化工有限公司

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[供應(yīng)]阿斯巴甜用途用量,阿斯巴甜使用范圍及報(bào)價(jià)
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  • 產(chǎn)品產(chǎn)地:進(jìn)口
  • 產(chǎn)品品牌:國(guó)產(chǎn)
  • 包裝規(guī)格:食品級(jí)
  • 產(chǎn)品數(shù)量:50000
  • 計(jì)量單位:千克
  • 產(chǎn)品單價(jià):160
  • 更新日期:2021-01-24 13:01:56
  • 有效期至:2022-01-24
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阿斯巴甜用途用量,阿斯巴甜使用范圍及報(bào)價(jià) 詳細(xì)信息

型號(hào):食品級(jí)甜味劑,保質(zhì)期:24個(gè)月   包裝:25kg/桶裝   儲(chǔ)存:常溫避光保存   。                                                                         阿斯巴甜性狀:白色結(jié)晶性粉末,甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,可顯著降低熱量并不會(huì)造成齲齒 無臭、有強(qiáng)烈甜味;其甜味與砂糖十分近似,并有清涼感,無苦味或金屬味。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味。
阿斯巴甜的優(yōu)點(diǎn)是:                                                                                              (1)安全性不明,被所謂的聯(lián)合國(guó)食品添加劑委員會(huì)列為GRAS級(jí)(一般公認(rèn)為安全的),為所有代糖中對(duì)人體安全研究最為徹底的產(chǎn)品,至今已有世界各地100多個(gè)國(guó)家的6000多種產(chǎn)品中19年的成功使用經(jīng)驗(yàn)                                  (2)甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在應(yīng)用中僅需少量就可達(dá)到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,可顯著降低熱量并不會(huì)造成齲齒                                                                        (3)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應(yīng),如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感                          (4)與香精混合,具有極佳的增效性,尤其是對(duì)酸性的柑桔、檸檬、柚等,能使香味持久、減少芳香劑用量。   (5)蛋白質(zhì)成分,可被人體自然吸收分解用途:非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,增香劑。                                           (6)阿斯巴甜歷經(jīng)200余次科學(xué)試驗(yàn),被證明是食用非常安全的低熱量甜味劑。該甜味劑已有20余年的使用歷史,在全球100多個(gè)國(guó)家中獲準(zhǔn)使用。經(jīng)過歐洲食品安全局(EFSA)對(duì)其安全性的全面檢測(cè),再次證實(shí)了阿斯巴甜的食用安全性。                                                                                                     阿斯巴甜用途:非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,增香劑。
阿斯巴甜的應(yīng)用范圍:飲料,食品,其他如下。
碳酸飲料 酸奶 清新薄荷糖 餐桌食品 醫(yī)藥成品 
果汁飲料 乳酸飲料 糖果蜜餞 果醬/餡料 維生素片 
茶飲料 牛奶 果凍 冰激凌 鈣片 
固體飲料 豆奶 涼果 巧克力 口服液 
果味奶 咖啡 口香糖 糕餅(月餅) 化妝品 
酒精飲料 奶昔 即溶麥片 
阿斯巴甜限量:各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食0.3%;膠母糖1.0%;飲料0.1%;早餐谷物0.5%               阿斯巴甜技術(shù)指標(biāo):                                                                                           英文:Aspartame                                                                                                                     CAS:22839-47-0                                                                                                                       分子量:294.31                                                                  

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