L-精氨酸 
別名:L-蛋白氨基酸,L-胍基戊氨酸,L-2-氨基-胍基戊酸,2-氨基-5-胍基戊酸
L-Arginine(L-1-Amino-4-guanidovaleric acid)
英文名稱:L-Arginine                                                                                   分子式:C6H12N4O2                                                                                                       分子量:98
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)244度(分解)。經(jīng)水重結(jié)晶后,于105度失去結(jié)晶水。其水溶解呈,可從空氣中機(jī)手二氧化碳。。
對(duì)成人為非必需氨基酸,但體內(nèi)生成速度教慢,對(duì)嬰幼兒為必需氨基酸,有一定解毒作用。
天然品大量存在于魚精蛋白等中,亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成,故存在十分廣泛。
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末.熔點(diǎn)244℃(分解).經(jīng)水重結(jié)晶后,于105 ℃失去結(jié)晶水.其水溶性呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃), 
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 
外觀性狀:白色結(jié)晶粉末 
含量:99.0%-100.0% 
比旋光度:+26.9o——27.9o 
透光率:≥98% 
氯化物:≤0.02% 
硫酸鹽含量:≤0.02% 
鐵含量:≤10ppm 
重金屬含量:≤10ppm 
砷含量:≤1ppm 
其他氨基酸:不得檢驗(yàn)出。 
干燥失重:≤0.5% 
灼燒殘?jiān)? ≤0.10% 
PH值:10.5-12.0 
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