以往用手工或者簡(jiǎn)單的工具制作出來(lái)的面皮等食品,出產(chǎn)量低,人工成本高,而且還存在著比較高的消耗,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,尤其是人民收入的增加,對(duì)食品的要求越來(lái)越高,逐步走向多樣化、多層次化。< A > 面皮機(jī)< /A> 設(shè)備的出現(xiàn),代替了手工制作,大大的降低了人工需求,并有效的控制了生產(chǎn)中的消耗,提高了產(chǎn)品外觀效果和口感質(zhì)量。
面皮機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、主軸選用特種鋼材,并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理,使其壽命大大延長(zhǎng)。
2、主軸加粗、加長(zhǎng),并加大電機(jī)功率,使產(chǎn)量大大提高。
3、出口處增加鋁合金圓盤,使您在使用時(shí)消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?br />
4、廢除原來(lái)的普通軸承,采用特種結(jié)構(gòu)軸承,雖然增加了成本,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音,延長(zhǎng)了使用壽命。
5、采用進(jìn)口加熱元件,加熱快,確保使用壽命,并保證東北、西北地區(qū),冬雪天氣照樣正常生產(chǎn)。比其它機(jī)型每小時(shí)可節(jié)省1度電。
6、設(shè)備上增加了開(kāi)合工作臺(tái),使用更加方便,避免了客戶自備案板的麻煩。
7、一改其它機(jī)型靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法,采用儀表恒溫控制,使工藝變的簡(jiǎn)單化,人人均可操作。
8、人性化造型結(jié)構(gòu),儀表盤與工作臺(tái)安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作。
9、主要部件采用鋁合金和不銹鋼,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。美觀耐用。
10、使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作,厚薄可調(diào),不需拆機(jī)清理,靠?jī)x表控制操作,無(wú)需用刷抹油。能制作涼皮、米皮、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí),只要將面水倒入料斗內(nèi),出機(jī)即為熟制品。并通過(guò)調(diào)整工藝和溫度,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋、表面光亮平整等不同效果,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
11、生產(chǎn)全過(guò)程無(wú)廢品。
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